この歳になると1泊2日の北陸出張も結構疲れる。歳とるって悲しいものだ。早速、晩飯で疲れを癒そう。っというよりここはやっぱり我が滋養薬とも言える芋焼酎の出番だ。今宵も極旨の「春の天狗桜」ね! 今宵のアテはパリパリサラダと大好物のポテトサラダ。いいんじゃないWサラダ。だってこの2つだけでも芋焼酎ガンガン進むもんね。サラダとは言え十二分にアテだ。美味い! メインは国産和牛の焼肉風だ。まぁ〜これに関しては美味くないはずがない。安定の味わいだ。やっぱり焼肉って美味いもんだね。 そして、今宵はデザートがある。あの不二家の「ポコちゃんのどら焼き」だ。ヘぇ〜あえてペコちゃんじゃなくてポコちゃん?まぁ〜どら焼きは至って普通に美味いかったからいいんだけど。あぁ〜元気復活だ!