世代交代

 

　　5月 30日（月）　朝5時30分　霧　気温27℃　湿度70%

　朝5時半に起床、眠い頭が少し重い、日本酒が利いたのか、【笑】

　

 

　一週間ほど前の事であった、義妹の所に預けて有った、親山羊が亡くなった。この山羊は、

義母85歳の誕生日に、振る舞い料理に、提供する目的で、隣村アルフォンソの、朝市で3頭

仕入れた中の一頭なのです。私の住むフィリピンでは、洗礼式のパーティ、誕生日のパーティ、

18歳を迎えた　成人パーティ、卒業式パーティ、等に近隣、親戚、知人を招き、歓待する習慣が、

有るのです。日本とは逆に、主催者本人が、全費用を、負担するのです。　【笑】

莫大な出費になりますが、大勢の人に祝って頂く事を、最大の喜びと考えるのです。

そしてお祝いにいらして下さった方の、人数や振る舞い料理に、した豚や、山羊の頭数で、

パーティの規模を自慢し合うのです。見栄っ張りの国民性が生んだ、見せつけ合戦ですね【笑】

 

 

　最近では、イベント会社に、丸投げの家も増えましたが、料理は親戚、近隣、知人が協力

し合うのです。私が買い求めた内の、一頭のお腹が大きいにに、気が付きました。

　私は親子を殺すのに、躊躇し、別の一頭を急遽買い求め、妊娠していた一頭を生かす事にしたのです。

そして2ヶ月後に、無事2匹の子山羊が生まれたのです。　仕方有りません世代交代ですね、

 

 

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