オスロスク(Auchroisk)16yo
グラバーコレクション タカサゴ

2024年のウイスキーフェスティバルで先着購入した物です
申し訳ないですが「オスロスク」初めて知りました
スペイサイドの蒸留所でUDの花と動物シリーズにもなってるらしいですね
こんなんバーで指名して飲んでたら
バーテンダーから警戒されるかグイグイ来られるか2択の商品だと思いますw

さてグラバーコレクションの魚はタカサゴです
沖縄ではグルクンと呼ばれる美味しいやつです
余談ですがグルクマという魚もいますがまったく別物です
さてグルクンことタカサゴなんですが
唐揚げとか食べたことある人はお馴染みの色してますけど
実は泳いでる時は基本青い色をしてるんですよ
死んだ時に赤みが出てくるんですよね、だからグラバーさんは釣り上げられた後の魚で魚譜を描かれたんでしょうな
ちなみに「基本」青い色というのは実は夜寝てる時は実はこの色なんです
だからナイトダイビングして出会えるとこんな色の生きたグルクンを見られます
(消えちゃったので・再記載)