さぁ沖縄そばめぐり、今日は嘉手納町水釜にある「海のみえるそば家」に行ってきました。
ここは海が綺麗に見えるので何度か足を運んでいるのですが、昨日気になったのが「そばや」と言う表記、
「屋」ではなく「家」なんですね。
沖縄は「いえ」のことを「やー」と言うのでそこからとったのかなぁ。
ともかく階段を上がって店に入りましょう、
ココはまだ入り口なのですが、なんだかおしゃれな雰囲気をかもしだしてますねぇ。
そして店にはいると、
窓の外には海がバーンとみえまっす（＾＾）
今この日はちょいと台風の影響で天気もよくなくて、波も荒かったのですが、
天気が良くてなみも穏やかだと超見晴らしがいいですよっ！
そして店内はそばやーと言う割にはちょっとおしゃれで、
インテリアもぼちぼちいい感じだし、ジャズなんかかかっています。
それはそのはずもともとココはフランス料理屋で海を見ながら～というテーマでやっていたらしんですよ、
でもオーナーが変わったのか、なんなのか、気がついたらそばやになっていました。
でもフツーのそばやーとチガウのでなんだかおもしろいっす！
さぁ問題のそばはというとぉ～
どうでしょこの感じ！！
ちょい細めの麺に三枚肉とかまぼこ、ねぎが乗ってると言うシンプルさ!
いいですねぇ（＾￢＾）ウマソー
それではいただきまっす！！
うん、味はさっぱり目ですね！
でも麺は歯ごたえ！？もあってぷりぷりした感じです、
それから三枚肉もほどよくスープと麺と見事にマッチしてまっす！！
そしてちょっと不思議だなって思ったのがひとつ。
ふつー沖縄そばには紅しょうががついてくるのですが、
ここは色のついていないしょうがが付いてきました。（写真奥の入れ物)
それがまたさっぱり目でいいんですよっ！
紅しょうがだとあの色がたまにきついなぁと思うのですが、
このしょうがだとさっぱり感がましていいかんじです！
最近コテコテの沖縄そばしか食べてなかったので、
このさっぱり味がすごい新鮮でしたね～（＾＾）
外も暑いのでクーラーが聞いた店の中いただくのもかなりイイ！
そのほかにも軟骨ソーキそばとかあったので今度はそれを食べてみたいですね！！
それと！沖縄ぜんざいも置いていたのでちょっと一休みするにもいいところかもしれません（＝＾＾）ｂグッド！
最近リニューアルされたネーブル嘉手納のすぐ近くなのでドライブされれる時などによられてはいかかでしょうかぁ？？
やっぱりそばはうまいなぁと思っただーしゃでした。
【地図情報】
↑おいしいそばを見つけたら「沖縄そば集積計画」に！！トラバ URL http://member.blogpeople.net/TB_People/tback.jsp?id=00087