千葉県ラーメンで3本の指に入る並木商事へ。千葉方面は久し振り。東千葉が最寄り駅だが、千葉から先は電車の本数が少ないので千葉から歩く(そんなに遠くないし)。散歩には実に良い季節。桜もきれいだが、千葉公園が居心地良さそう。椿森の喜代の湯はまだ元気に営業してそうだ。と言うか道に迷ったみたい、開店15分前に着きたかったが5分前到着、すでに15人以上の列。列には並ぶが、開店後食券は先に店内で買っておくシステム。 鶏白湯ラーメン(醤油)900円を注文。名前からさっぱり系かと思いきや、意外とドロッとしたスープ。ただしつこくはなく、クリーミーなスープ。キクラゲやネギもしつこさを回避してる。麺がかなりこしのある麺。近所にあればリピしても良いかな。