お気軽一家の本日も晴天なり

ドン・ゴン太・ブン・あんじゅ・みーのワンコ生活です

あとは・・・

2013-06-17 12:46:57 | ワンコ

以外でため込む物が得意なしのちゃん
まっ、かなり限定されたモノだけですが。。。。

今日も午前中、とある秘密の場所で完熟梅拾い
いやぁ~~ 燃えたぜぇ




午後からは梅ジャムとハチミツ梅作り着手

で・・・らっきょうは漬けた




幻の真竹のタケノコを頂いて、らっきょう酢に漬けた





山椒の実の佃煮風をつくった・・・




梅は・・梅干し・梅酢・梅酒・梅シロップ・ハチミツ梅に梅ジャムを作って・・・




後は・・・何作らないといけなかったけ

なにかとっても大事なものだったんだけど・・・・



おぉーーー!!  いけねぇ!いけねぇ
奈良漬けつけるんだった

うりが来たら、塩漬けしないとな

これでこの時期のため込むもんは終了
結果・・・これでが消えていくんだよな。。。。


コメント (6)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« しつけ教室&アジ | トップ | ありゃありゃ? »
最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (→★チビ母へ★)
2013-06-18 14:24:31
近かったら・・・毎日タッパも抱えて来てるだろうねぇ!
バリは遠~~~~いねぇーーーー{パチパチ}

梅干しもいろいろ漬け方があるからね~
お母さんも丁寧に作られてたんだ!
私はそこまでしてねぇ・・・手抜きはしっかりしてる{わお}
塩の量でごまかしてるし。。。。

梅酒の梅・・秋にはいっぱい食おうっと{旗}
返信する
Unknown (→★ぴよちゃんへ★)
2013-06-18 14:19:26
まっ、おかず系というより、
{ビール}系&つまみ系の嗜好品が多いけどね♪

ここの梅はキレイだよ~
黒い斑点も少ないし、自然完熟だから、香は抜群!
拾ってる時もぼたぼた落ちてきてたよ{わお}
返信する
Unknown (→★sachiへ★)
2013-06-18 14:14:49
本気でやりたかったら、電話しな~!
返信する
Unknown (チビ母)
2013-06-18 00:07:30
ふぅ。。。
近所だったら貰いに通うにょに。←作る気さらさらない

うちも母は毎年梅漬けてたけどぉ
一粒一粒焼酎で消毒したりぃ
赤紫蘇モミモミアク抜きしたりぃ
見てるだけで倒れそうだったにょでぇ
きっとやったら倒れる(笑)←笑い事か?

梅酒の梅、、、、
くいてぇ~~~~っ! ばたっ
返信する
Unknown (ぴよちゃん♪)
2013-06-17 20:33:32
すご~いすご~~いい

これだけあれば何があっても大丈夫~
(犬の食べられそうなものがないけどw)

梅もきれいだね~
私がいつもいただくのは
けっこう傷だらけで、処理が大変・・
こんなに綺麗なら、私だってやる気もおきるよw ←梅のせい!?

返信する
Unknown (sachi)
2013-06-17 15:47:51
先生、作り方教えてください!

返信する

コメントを投稿

ワンコ」カテゴリの最新記事