春になりウチの主人がミゼットのレストアに掛ける時間が増えてきました。
今のミゼットはこんな状態です
昔の車のダッシュボードはこんなにシンプルだったんだ～
一見 何も進んでいないように見えますが、メカニカルの部分の修繕はゆっくり進んでいるそうで、
この状態からドアをポンポンとはめて公道を走ります。
（安心して下さい任意保険は入っています。遠出はしません）
二度見されますわな～
久し振りの吊るし雛のお披露目です
“七宝飾り”
これは中々手間が掛かります。
同じ物をあと4個作るそうです。先が思いやられます・・・
“風船袋”
可愛い!!
これは簡単にできました。
昨秋、我家の近くにロゴスショップが出来ました。
オープンの日にスモークタワーを購入。
薪割りで桜のチップもできたので、スモーク作りにトライです!!
上段→チーズ
中断→ゆで卵
下段→ミックスナッツ
今回はロゴスで購入したスモークウッド（リンゴ）を使用（4㌢位）
バーナーで燃やし、煙が出てきたらセット
ウッド4㌢で1時間いぶしました。
ナッツ チーズは美味。
卵はまだまだ工夫の余地アリ。
チップはダイソーでも売っていました。（アウトドアコーナー）
将来的には、美味しいベーコンが作れるようになるといいなあ～。
スモークタワーが無くても自宅にある鍋でも出来るそうです。
