きょは、ちょっと遅くまで会社に。
来月結婚披露宴をやる後輩のために、半分こっそり、おめでとう動画を作っているのだけど、本日全編編集・字幕入れ。
完成！！！
動画の作成は本人からの依頼だけど、誰を撮ったかは完全シークレット。
しかも３分から、長くても５分と言われていたところ、
４分５９秒。
オレ、天才！！！！
＃だいたい偶然です
ソフトのマニュアルとかないし、もう疲れた。
万が一に備えてバックアップも怠らない。
あさて、現在ちょっとした豆腐ブームです。
一昨日の焼いた厚揚げ（絹ごし）。
きょの冷やっこ。＃と かき揚げ
近くの豆腐屋さんに寄って、麻婆豆腐を作ったことは書きますたが、やぱなんといっても厚揚げが美味いかも。
ゆっくり熱々に焼いて、牡蠣醤油と薬味と食べる幸せ！！
焼いても良し、里芋と煮ても良し。
スーパーの厚揚げと全然違う。柔らかい。
ハードワークで、町のお豆腐屋さんが次々と閉まってしまうので、応援もかねて。
ちょっと遠回りなものの。
