こんにちは！ドエル祇園です
桜の季節もあっという間に終わり、新緑のまぶしい季節となりました
今日は入居者の皆様と一緒に桜餅を作ります
まず あんこを丸めて
桜の葉っぱを広げます桜の葉っぱのいい香りが漂います
桜色に染まったもち米にあんこを包みます
桜の葉っぱに包んで出来上がり
今日のおやつは桜餅と桜茶です
湯を注ぐと花びらがぱっと開き・・・
口の中に桜の香りが広がります
ごちそうさまでした
桜餅と桜茶春ならではの 『おもてなし』でした
