有料老人ホームドエル スタッフブログ

老人ホームドエルのスタッフによるブログです。

GO!GO!味味亭

2016-07-19 16:54:42 | ドエル祇園

こんにちは、ドエル祇園です

入居者様よりどうしてもおいしい肉が食べたい

ご要望があり、知らん顔しないのがドエル祇園です。

ドエル祇園では、個別の有料サービスもしています

*補足:1名様に対して1名の職員がサービスを実施します。

 

どこにしようか・・・と、入居者様と予算等を一緒に考えて

ヒロコシグループの味味亭に決定

入居者様と味味亭に行って来ました

  

エレベーターを降りると素敵なグラスが

  

個室での食事のようです

早速、生ビールを注文おつまみはガーリックチップ

  

メニューを見ると・・・・・   高い

  

 

特選和牛のヒレを注文

奥が入居者様が注文された特選和牛です。

                 

  

見てください 

霜が降って美味しそうです

しつこいようですが、奥が入居者様が注文されたお肉です

手前ではありません

 

ひとくち食べて「美味しい」とご満悦

お肉もビールも野菜もた~ぷり堪能され気分は上々

150gのお肉も完食され、勢いがついたままイオンへ移動

イオンではた~っぷりお買い物をされました。

買い物カゴいっぱいです 冷蔵庫に入るかな

「疲れましたか?!」と聞いても「まったく」笑顔

すごいぞお肉パワー

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きゅうりの酢の物 お手伝いをしていただきました(^ ^)

2016-07-12 16:29:09 | ドエル祇園

こんにちは、ドエル祇園です

今日は雨が降っていますが、そんな時でもドエル祇園はめげません

ドエル祇園の家庭菜園の野菜が・・・特にきゅうりが大活躍です

きゅうりは、収穫が追いつかないくらい量産しています

入居者様へお手伝いの依頼をしたところ快諾

会議室に集まっていただき料理のお手伝いSTART

 

主婦暦が長いので包丁さばきはさすがです

   

おしゃべりしながらでも手は動いています。

   

笑顔で「久しぶりだから嬉しいわ~」とおっしゃっていましたが、

包丁をもつと真剣そのものです

   

 

たくさんきゅうりがあったのですが、入居者様の力をお借りしたら

アッという間に終了でした。

           

   

                   

    今回できた料理はきゅうりの酢のものはこれ

もちろん激ウマです

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きな粉揚げパン

2016-07-11 13:31:18 | ファミーユ祇園

こんにちは、ファミーユ祇園です

梅雨らしく、天気が安定しませんね~

 

ほとんどの入居者様は、一日の中で一番楽しみなのは食事と言われます

こうも毎日暑いと、食欲も・・・ですが、今日のお昼の献立は

きな粉揚げパン

ミネストローネ

チキンナゲット

果物

でした

いつもと少し違う昼食の雰囲気が伝わったのか、

準備中の様子を興味津々でチラチラ

 

いざ目の前にお出しすると・・・「きな粉がまぶしてある」と、

目をキラキラさせて少し興奮気味

 

世代によっては懐かしく感じる方もいらっしゃるでしょうが、

入居者様達にとってはとても珍しいパンとして目に映ったようです

食べてみると「美味しい」「たまにはこういうのもいいね~」と、

いつも以上に食がすすんでおりました

 

入居者様世代には、パンよりごはんというイメージもあるかと思いますが、

意外にパンがお好きな入居者様は沢山いらっしゃいます

たまにはこんな献立が出たら嬉しいねと、皆様笑顔で完食されました

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大興奮!七夕そうめん流し

2016-07-07 16:06:18 | ドエル祇園

こんにちは、ドエル祇園です

今日の広島は暑いです

ドエル祇園恒例のそうめん流しをしましたよ

前日からテントを張って準備万端です

    

自前のビール持参で参加です

暑い日のビール最高とご満悦

    

”うずらのたまご”ナイスキャッチ

    

職員もハラハラ・ドキドキしながら「そうめんが流れていますよ」と、

声かけをしています。

    ちくわも流れてきます

 

そうめん流しをスタートした時点では、そうめんのスピードと

箸のタイミングが合っていませんでしたが、終盤は流れてくる

ミニトマトさくらんぼ枝豆をお箸で上手につかんでいま

した。

    

「も~お腹いっぱい!」とおっしゃっておりましたが、そうめんが

流れてくると箸でつかんでお椀の中に

 

しめは七夕ゼリーです。

「綺麗」とおっしゃりながらパクリ女性陣は完食です

     

 

入居者様はそうめん流しに興奮され、暑い日の七夕そうめん流しで

一足早い夏を楽しまれていました

 

 

・・・・・ここで終わらないのがドエル祇園の良いところ・・・・・

 

ドエル祇園介護マネージャー製作の顔出しパネルで撮影会START

   

ニッコリ・・・笑顔が素敵です

     

同じフロアの仲良しのお二人です

    

思わずピ~スも出ちゃいます

    

全員分をアップすることはできませんでしが、テンションあがりっぱなし

でした

 

また来年もそうめん流しに乞うご期待 

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星に願いを・・・

2016-07-06 13:15:19 | ファミーユ祇園

こんにちは、ファミーユ祇園です

 

毎日暑いですねぇ

さて、明日はいよいよ七夕ですね

ファミーユ祇園でも、各フロアに七夕飾りをしております

入居者の皆さん、職員も短冊に思い思いの願いを書いて・・・

取り付けは、職員の手で・・・

明日の天気は晴れ織姫と彦星の邪魔をする雨は降らないようです

皆さんの願いが叶うといいですね~

 

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