ウォーキングのご褒美
ウォーキングの途中で、チョコチョコ動くもの発見。足を止めて、様子をうかがう。その時、ケリのけたたましい鳴き声、あっちとこっちと忙しく・・・5,6メートル離れて動くものは、ケリのヒナだったのです。ヒナは3～4羽いたでしょうか。ヒナを守るため、親鳥２羽が攻撃的に泣き叫んでいます。見たい、写真撮りたい、ですが、あまりに必死の親鳥の姿、そのまま静かに立ち去りました。早く元気に巣立ってね。
モンちゃん、シフォンケーキに挑戦！
何度か挑戦をしているのですが、完成品がなく、ショボンです。今日こそは！とコリもせず、頑張りました。紅茶を入れたシフォンケーキです。
ウ～ン！またもやでき悪し。いつもよりはいいと思うのですが、口当たりが悪い。紅茶がざらつく。こんなでっかい失敗作、誰が処理するんですか？いつもと同じ悩みです。
そうだ！まめとらさんにSOS・・・ 押しかけて行き、押し付けてきました。帰りにはお土産までいただいて帰る、このモンちゃんの心臓！
新玉ネギ、ホウレンソウ、レタス。それも雨の中畑でとってくれたのですよ。お料理も教えていただきました。この新玉ねぎのねぎ？葉？頭？緑のねぎのようなところです。茹でて、酢味噌和えにするとおいしい！との事でした。さっそく作ってみました。すごい、美味しい！分葱よりも甘みがあり、モンちゃんはこちらのほうが美味しいと思いました。ネギ臭くもなかったです。
それだけではないです。
デザート用に草餅、中華風筍の煮つけ。まめとらさんが言うには、草餅は 失敗作だそうです。ヨモギの香りもして、モンちゃんは美味しかったのに、どこが～
筍は朝の農業新聞に載っていたので、すぐ挑戦したまめとらさん。豚肉が入り、豆板醤の味付けでした。
おいしいものありがとう。モンちゃん 今日も良い日でした。