晩ご飯(2016/3/16)

・サバの一夜干し
・竹輪とブロッコリーとコーンの粒マスタードマヨネーズ和え
・ホウレンソウとシイタケの高湯炒め
・紅大根の酢の物
・サニーレタスとわさび菜とキャベツとセロリとミニトマトのサラダ（オリーブオイル＆塩＆粉チーズ）

＜作り方＞
★冷凍竹輪は縦4等分に切ってから斜め切りにします。
フライパンにマヨネーズを熱して竹輪と冷凍コーンを入れて炒めます。鍋に湯を沸かしてブロッコリーを入れてゆでます。ブロッコリーの水気を切ってマヨネーズで和えます。冷ました竹輪とコーンを加えて粒マスタードとマヨネーズで和えます。

(。-ω-。)----------キリトリ線----------(。-ω-。)

ホウレンソウ炒めには薄切りニンニクが入ってます。青菜の炒め物にはニンニクが入っていると断然おいしくなりますね。