レッドホルン収穫
レッド＆イエローホルン
手前から3本 パプリカ 各色
なた豆の花
那智の滝 3尺ササゲ
もちとうもろこしの 雌花＆雄花
山芋のむかご
マクワウリ
みょうが
みょうがとゴーヤ
ゴーヤと グリーンゼブラ
マイクロトマト
restaurant土手の花
ヒマ
キバナコスモス
ザクロ
ノカンゾウ
ヤブカンゾウ
ヒメヒオウギ
ウォーターマッシュルーム （ メダカの水槽に入れています ）
レッド＆イエローホルン
手前から3本 パプリカ 各色
なた豆の花
那智の滝 3尺ササゲ
もちとうもろこしの 雌花＆雄花
山芋のむかご
マクワウリ
みょうが
みょうがとゴーヤ
ゴーヤと グリーンゼブラ
マイクロトマト
restaurant土手の花
ヒマ
キバナコスモス
ザクロ
ノカンゾウ
ヤブカンゾウ
ヒメヒオウギ
ウォーターマッシュルーム （ メダカの水槽に入れています ）
今年はパプリカなどと一緒にピクルスやラタトゥイユするため
色がつくまで辛抱に待っているようです。
私は家庭用にはちょくちょく緑のをとって使っていますが＾＾
近々 ピーマンピクルスや トマトソースについてアップする予定です。
多分正式には ヒメヒオウギズイセンだと思います
可愛くて 私も好きなお花です。
手間いらずだし 球根を庭のあちこちに 持って行って増やしています＾＾
なた豆のお花って綺麗なんですよ まだ咲き始めたばかりです。
なた豆は普通ふくしん漬けに入れますね＾＾
うちでは お豆が膨らんできたら取り出して そらまめみたいに茹でます
そら豆や枝豆ほど美味しいわけではありませんが 『ああ、これがなた豆ね～珍しい 初めて食べたわ』と思っていただけたらいいかなと思って植えています＾＾
『膿取り豆』とも言われ おできの膿を治してくれるとも言われているそうです。
レッドホルン、イエローホルンというのは 大きいものは18センチくらいにもなる長い形のカラーピーマンです。
パプリカとともに ラタトゥイユやピクルスにする予定で色がつくのを待っています。
なた豆の花はピンクもあって ピンクのお花からはピンクの豆ができます。
以前はピンクも植えていましたが 食用には適さないとNHK趣味の園芸の本で見たのでやめたという経緯があります＾＾；
こちらは先の台風ホントに何もなくて助かりでした。
夏は背の高いものが多いので ホントきつい風は困りますからね。
明石はとうもろこしが殆ど倒れるなんて相当吹いたんですね。
多分収穫も間近というところだったでしょにね お気の毒です。
私は待ちくたびれて、グリーンのままをピーマンとして頂きました～(^_^.)
パプリカセニョリータゴールドが色づきはじめ、収穫を楽しみにしてます～
ヒメヒオウギって言うのですね～昔家の庭にもありました～今は畑近くに毎年咲いてくれてます～
オレンジが鮮やかですね～！！
だから花を見たのは初めてです。
一度なた豆を義母から貰った気がしますけど、
一体どうやって食べたのか記憶が・・・（笑）
私の中でなた豆は「福神漬けに入ってるもの」という認識しかないんですw
確か・・・固いですよね？
土手さんではどんな調理法をされますか？
やはりいつかレストランにお邪魔したいです♪
レッドホルンてカラーピーマンの事でしょうか？
ピーマンの仲間は 数多くありますね
巨大な なた豆の花は 白だったのですね～初めて見ました
今年も沢山の那智の滝がぶら下がるのでしょうね～♪
台風でも モチトウモロコシは無事でしたのね＾＾
明石では 殆どが倒されてしまっていました（２日間強風が吹いていましたので）
美しいミョウガに もうゴーヤがオレンジ色になったのね～♪
マイクロトマトってとっても愛らしいわ＾＾*
食べないで何時までも飾って置きたいトマトですね
今年も ヒマの花が咲きだしましたね
ウォーターマッシュルームの小さなお花が涼しげで素敵～♪