レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

メキシカンサワーガーギン

2019年07月26日 | 日記



近くのHCでは毎年
”プチキュー”
という名で苗を販売されていますが

正式名は
  『メキシカンサワーガーギン』

”メキシコの酸っぱいきゅうり”
そのまんまの名前 笑

スイカのような柄できゅうりの仲間
 
生食は微かに酸味があり
うちでは 
食べきれない分をピクルスにして保存します





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遠くからだと
見えないくらい小さい実












































ゴーヤもたくさんできてきました









プチプヨ





まるでさくらんぼのような 
美しいツヤ感

皮が薄く 口に残らない
とてもおいしいトマトですが

デリケートすぎて
皮にシミそばかすができやすい
(黄色はもっと目立つ)

しかも、ヒヨドリにもピンポイントで狙われる
美味しいことを学習したらしい^^;



鳥につつかれる前に房ごと収穫^^;
シェフが来年は植えないと・・









菜園のひまわり
















庭の花


コムラサキ








ブッドレア(葉が斑入り)








アカンサスモリス
倒れてまた起き上がる!


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