菜花
この寒さの中でも 比較的痛みも少なく
さっと茹でるだけで おいしい 野菜です
本日の収穫
大根 人参 蕪
里芋
銀杏
イエロービーツ
黄色カリフラワー
山芋
この中で育てたあと 蔓を片付け
上からビニールと藁をかけ保存 必要に応じて 掘ります
厨房から見える中庭 小鳥のレストラン♪
土手の花
オキザリス バーシカラー
この寒さの中でも 比較的痛みも少なく
さっと茹でるだけで おいしい 野菜です
本日の収穫
大根 人参 蕪
里芋
銀杏
イエロービーツ
黄色カリフラワー
山芋
この中で育てたあと 蔓を片付け
上からビニールと藁をかけ保存 必要に応じて 掘ります
厨房から見える中庭 小鳥のレストラン♪
土手の花
オキザリス バーシカラー
オキザリスつぼみが可愛いですね
小鳥のレストランお客様楽しげですね
沢山の収穫お野菜もカラフルです
種類を多く作ると楽しさが増しそうですね
見習って私も夏野菜の種類を増やそうかしら
そして里芋の保存うまくできましたね すごい!
めじろかな。
なんで銀杏が今頃収穫?なのかな。
留守中もお野菜たちはお元気でしたのね~♪
銀杏の収穫が凄い!
知らなかった~ メジロさんのレストランまで経営なさっていたなんて(笑)
お料理作りながら 可愛いメジロさんが見られるなんて楽しいですねヽ(^o^)丿
土手の花・・・
オキザリスは日差しがないと」開きませんね。
寒い冬は閉じていることが多いですが暖かい日には可愛い花がパッと開いて華やかですね。
実家で息抜きしてきましたか?
留守中もお野菜たちはお元気でしたのね~
銀杏の収穫が凄い!
昨夜から雪で20センチくらい積もるとのことです。
雪かきをになる・・・・
球根なので たぶんここでも育つだろうと思って購入しました。大事に増やしますね^^
里芋は 次の種芋も含めて まだまだたくさん畑で眠っていますよ。
藁をたくさんかけているので 春まで大丈夫のようです。
メジロの他ヒヨドリや名前を知りませんが ちょっと小太りした茶色いのも来てくれます^^
今頃銀杏?とお思いでしょうが それが意外とまだいけるんですよ。
完熟ですから種を取り出す作業もやり易いし、でも中の実はまだ殆どがグリーンで美味しいですよ。
車で少し奥の知人の山に拾いに行きますが 誰も拾わないのでキリがないくらい い~っぱいあります。
見ていると小鳥たちもいろいろな性格が有り
お行儀の良いのやら やんちゃ者やら 食べ散らかす子やら・・面白いです^^
このオキザリスは 咲くと華やかですが 私は特に蕾が面白くて好きなんです。
雪かきですか? ホントに大変な作業ですね。
重労働ですものね。気をつけてください。
今年のレストランってことばの響きがとても気に入りました! 実際はフンとかでなかなか単純に「美」といかないんでしょうけど・・・。
それにしても色味がきれいな野菜たちですw
黄色いカリフラワーと小鳥のレストランが好きです
今日は関東は雪の中のようですがこの連休で実家に帰省していて免れています(笑)