レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

レストラン土手のはたけ11月<5>

2012年11月16日 | 日記
ロメインレタスの結晶の アップ


初霜 ( 11月15日 早朝 )



ロメインレタス








ガーデンレタス ほか






































からし菜










里芋









ヤーコン











じゃが芋の収穫

ノーザンルビー ・ アンデスレッド ・ デジマ

茎や葉が 霜でやられたので 収穫しました
小さくて もう 2週間くらい 日数が欲しい所です


里芋                 アンデスレッド

ノーザンルビー            デジマ







本日の収穫


































紫インゲン豆の ノアオイルドレッシング和え &
タイラギガイの トマト(ディオクック) ソース


そびえ立つのは ロングスカーレット と言う ラディッシュの仲間














オータムポエム  











土手の花




シュウメイギク ピンク











シュウカイドウ



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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ゆずポン様 (AMI)
2012-11-19 19:33:16
霜の様子があまりに綺麗なので 昨年、ブログを始めた最初の冬はよくアップしていました。
そしたら お客様から 今野菜が少ないんですかとのお問い合わせ・・
冬は根菜類も多いし収穫保存しているものも多いので
意外と 種類は多いんですよね。
なので こういうアップも気をつけなければいけません(笑)
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Unknown (ゆずぽん)
2012-11-19 18:43:59
うちの方(九州)でも霜が降りたと言ってますから そちらの方も霜が降りても不思議はないのでしょうが 見事に降りてますね。。びっくりです。(@_@。

それに色とりどりのお野菜の収穫 、いいですね~~。
私が作ってみたいものが た~~くさん、こちらにあります。(笑)
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信州かつみ様 (AMI)
2012-11-19 10:12:31
かつみ様のfacebookにシェアしていただけるなんてびっくり、光栄です(*゜▽゜*)
私もFBこの夏から始めたところで、息子に開設を頼んだので友人の多くは私も知っている息子の友人(笑)
それはそれで楽しいのですが 自分の知り合いも欲しいなと思っていたところです。
でも お友達申請の仕方など イマイチわからないことがたくさんです。ぜひ、お友達になってくだい。
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おはようございます。 (信州かつみ)
2012-11-19 06:12:34
ロメインレタスの結晶の アップ
facedookにシェアさせていただきました。
http://www.facebook.com/katsumi.takahashi.562
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バド様 (AMI)
2012-11-17 19:35:25
この2日間の霜は 痛いですね。
この後は しばらく 霜はなさそうなのに。

うちの野菜は 主人が使うのに都合のいい育て方なので
規格完全無視だから 八百屋さんは 無理ですね(笑)

お店で使う10倍以上は植えてるから 売れるものなら 
私が 横流しして 売りたいところですが(爆笑)
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Unknown (バド)
2012-11-17 17:54:52
いよいよ霜の季節ですね。
こちらより少し寒いかんじですね。

じゃがいも確かにあと2週間はほしいところです。
今年は寒くなるのが早いみたいです。

カラフル野菜きれいですね。
これだけ種類があれば八百屋さんもできそうです。
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にっしー様 (AMI)
2012-11-17 08:53:03
明日からはお天気も良く、そんなに冷え込まないようですよ。良いご旅行を! 
流石 若い人は 外からもちゃんとブログアップするんですね。
コメント出来ない日もたくさんありますが、大抵毎日のぞいてますよ(*^_^*)
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ann1013様 (AMI)
2012-11-17 08:45:43
2日間 かなりの霜でしたが、今朝は雨で 少し暖かです。
皇帝ダリアが 咲く前に霜で枯れるかと心配でしたが、
こちらは何とか 助かったので ホッとしています(*^_^*)
里芋は畑がすぐ裏なので いつでも収穫に行けますから 畑に残しています。

料理の写真は 今まで殆んど撮りませんでしたが、
ロングスカーレットが 面白かったので 仕事中にチョコッと 撮っちゃいました。
シェフに怒られない程度に すばやくね(笑)

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Unknown (にっしー)
2012-11-16 22:55:31
こんばんは♪

おぉ、もうこんなにしもの季節ですか。。。

いよいよ明日は岡山に上陸します。寒さ対策が必要そうですね。道中もブログをアップしますので、よかったら覗いてやってくださいねw
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Unknown (ann1013)
2012-11-16 20:05:06
霜がもうこんなに・・スゴイ!
葉物は大丈夫かしらちょっと心配
サトイモは葉を落として防寒
必要な時に収穫をするんですね
収穫したものを土の中に保存とかはしないのね
AMIさん所のお野菜は本当に目を楽しませてくれますね
珍しい種類も多くておじゃまするの楽しみです

白いお皿のお料理とても美味しそうですね
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reihana様 (AMI)
2012-11-16 19:36:24
昨日今日と2日続いてかなりの霜でしたが、
今日の日中は 快晴で日の当たる所はこちらも暑いくらい。
一日のうちで スゴイ温度差でした。
3時ごろから菜園にいたら大汗!体脂肪減ったかな?(笑)

このピンクのシュウメイギクは 昨年京都の実家から連れてきて 初めての開花です。

サネカズラは 結構たくましいから きっと芽が出ますよ。
私 鉢植えも作ろうと思って 播いたのが 結構な確率で発芽していますから。
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かつみ様 (AMI)
2012-11-16 19:21:20
12月になったら 外の水道も 破裂しない様に保温の為の布などを巻いて 
濡れない様にビニールで伏せてやらないといけませんね。
マンション暮らしの時とは違って 田舎の家は 色々と大変です(笑)
私は 面白くて 好きですけどね(*^_^*)
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え~\(◎o◎)/! (reihana)
2012-11-16 18:11:30
AMIさん こんにちは~♪
ビックリです!もう霜が降りたのですね。
明石は 今日の日中は暑いほどになりましたよ。
お稽古があって教室に入りましたら 皆さんが揃って 今日は暑いね~と言ってました。
此方とは 随分と気温の差がありますね。
それにしても どれも 美しい野菜たちですね。

土手の花・・・
シュウメイギクの八重は まだ一度も見たことがないんですよ。
私もお目にかかりたいです。
AMIさん 昨日ミカン園で 初めてサネカズラらしき果実が生っている所をみました。
チョット盛りは過ぎていましたが 何とか 真っ赤な果実を二個ほど採ってきました。
種が採れるかどうかは分かりませんが 採れたら蒔いてみようと思っています。
可愛い花が見たくて見たくて(笑)
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おはようございます。 (信州かつみ)
2012-11-16 09:38:20
いよいよ初冬ですね・・・・
外の物がみな凍り。
我が家でも外水道は止めました。

これだけ沢山の野菜があれば美味しい
料理ができますね。
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