レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

8月<2>オクラ

2015年08月03日 | 日記
白オクラの花




3種類のオクラ




白オクラの花と 種取り用に残しているオクラ
















台湾オクラ ちょっとふっくらした形





種取り用











紅オクラ





種取り用










3種類のオクラ収穫












かぼちゃの収穫

バターナッツ








雪化粧(白かぼちゃ)  そうめんかぼちゃ(そうめん瓜) など












restaurant土手の花


芙蓉









ナツフジ



































サンセベリアに新しい芽が出てきました



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
cocorohappy様 (AMI)
2015-08-04 19:43:13
バターナッツはとても甘いのですが 煮崩れするタイプなのでスープにしています
この辺の道の駅では売っているところもあります
うちの近くには素敵なショップなんてありませんよ^^
面白いショップは 道の駅です (笑) 
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まっころ様 (AMI)
2015-08-04 19:38:17
そうめん瓜は最近ちょっと見直されてきている昔からある野菜です
シャキシャキ感が美味しいですね
マヨネーズやコールスローみたいな味付けにすると
若い人や小さな子供も美味しいと言って食べるようですね
サンセベリアって変化がないものとばかり思っていたのでびっくりです^^
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オクラ (cocorohappy)
2015-08-04 11:33:27
AMIさん、こんにちは~
オクラ3種類も育てていらっしゃるのですね!
うちは数年前までオクラを育てていたけど
虫に負けちゃいました。
バターナッツはどのように料理されるのでしょうか~
とても珍しい形ですね~
味は普通のカボチャと同じかしら?
フヨウはうちの庭にピンクが咲いてます♪
サンセベリアの鉢が素敵ですね~
ご自宅近所に素敵なショップがあるのですか?
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Unknown (まっころ)
2015-08-04 10:33:20
こんにちは。
オクラの花って本当に綺麗ですよね。
野菜の花とは思えないです。

そうめん瓜は私が幼いころに祖父が作ってたことがあったみたいなのですが、モノゴゴロついてから食べる機会がなかったんです。
でも
http://blog.goo.ne.jp/makkoro88/e/1c308f8a60ad4cb7a03315dfeba029f1
こちらで頂いたランチの中に細切りのジャガイモで作ったようなポテトサラダが出てきました。
母と「これ・・・なんかジャガイモじゃないよね」「そうめん瓜じゃない?」とヒソヒソ。
お会計の時に店員さんに聞いたら、ヤッパリそうめん瓜のマヨネーズ和えで感激したのを思い出しました。

サンセベリアの芽、可愛らしいですね。
我が家のサンセベリアは全く変化なし・・・。
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甘姫様 (AMI)
2015-08-04 08:16:40
おはようございます
この台湾オクラは少し肉厚で 食べるには一番美味しいのではないかと思います
バターナッツやかぼちゃ まだこれからでも期待できるんではないですか?
うちは次の冬野菜の場所を早く確保して準備しておきたいので もう片付けたみたいです
でもまだ全収穫ではないようです^^;そんなにいらないと思うんですが 笑
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reihana様 (AMI)
2015-08-04 08:09:36
おはようございます
紅オクラは茎も赤く オクラ自体も綺麗な色になりますが
火を通すと赤が飛んでくすんだ色になるのが残念です
でも毎年種取りをして植える定番品種です 
私は個人的に紅オクラの林?から透けて見える景色が好きです^^
サンセベリアって強いですね 100均の観葉植物コーナーで買ったもので たま~に水遣りするくらいだけなのに
小さな鉢の横から新芽が出てきてびっくり それも成長がかなり早いです
未だに この鉢カバー愛用してます^^ 
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Unknown (甘姫)
2015-08-04 07:00:35
AMIさんお早うございます~♪
3種類のオクラ・・それぞれ形に色にと特長があり、楽しいですね~♪
来年は赤オクラ育てます~種まき忘れてた~(^_^.)
台湾オクラって・・珍しいですね~
流石、色々と珍しいタネをお取り寄せされてますね~

バターナッツ見てるだけでも可愛い形ですよね~♪
畑で育つかどうか・・遅くに定植だけはしておきましたから・・忘れた頃に実がついてくれるかも?
今年は勝手に出来たコリンキーは別として・・たった1個のカボチャの収獲でした~
追って・・・苗を植えてるの~少しは生って欲しい~
AMIさんところの大収穫素晴らしいね~♪

可愛い鉢カバー~(^_^.)
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可愛いバターナッツ (reihana)
2015-08-03 21:32:59
AMIさんこんばんは~☆彡
オクラの花は大好きです
今年も 色んな種類のオクラを栽培されたのですね
私は ベニオクラに憧れています
近所でお花は見たことがありますが 果実はまだ 店頭では売られていません
うわ~いいなぁ~
私の大好きな バターナッツカボチャが 今年も大収穫ですね
色がとっても綺麗~♪
今年は11日に お墓の掃除に帰りますので 新見のJAでのお買い物が 楽しみですヽ(^o^)丿
今年は コリンキーでピクルスも作ろうと思っています
ピンクの可愛いナツフジが咲いたのですね
サンセベリアの鉢カバーがとっても可愛い~♪
お孫さん作でしたね~ヽ(*^o^*)丿
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