11月＜2＞こだわり無農薬野菜 リーフレタス

リーフレタス

日にちをずらして種まきし
いつもシェフの使いたいサイズをキープしています



2種類のベビーリーフ　














ミックスの種からのベビーリーフ







中位の大きさ








こちらは大きく育てるため
株間を開けて定植しているもの　







発芽したベビーリーフが中くらいの大きさになった頃
ビニールポットに株上げし育苗をします

定植を待つ苗たち
（今ここはリーフレタスがありませんがこんな感じ）







育った苗から　順次植えていきます
スパイシーレタス、紫の小松菜
縁はトレビス













手前から：紅菜苔（コウサイタイ）、つぼみっ子







左から：　プンタレッタ、コウサイタイ、菜花、水菜






大根、蕪






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restaurant土手の花
















今頃　一輪頑張ってます



















都合によりしばらくの間
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