レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

6月<1>きゅうり他収穫

2017年06月02日 | 日記
きゅうりの雌花


これで小さなピクルスを作ります








プチキュー








新じゃが ドラゴンレッド








ズッキーニとドラゴンレッド








5種類のズッキーニときゅうりの雌花









ロメインレタス








ポップベリー








ラズベリー








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アカンサスモリス























ガイガルディア(テンニンギク)







6月の裏山






上がり口で初めてハニーサックルを見つけました
挿し木にして鉢植えにしてみます






こんなお花もたくさん咲いてます









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6 コメント

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Unknown (reihana)
2017-06-02 17:51:01
AMIさん こんにちは~♪
お花の付いた若いキュウリって可愛いね
ピクルスいいなぁ~ヽ(^o^)丿
プチキュー此方では 全く見かけませんよ
ドラゴンレッドが加わって 収穫した野菜たちの彩が綺麗ね~綺麗な野菜って みんな美味しく見えますね
変わったキュウリがあると思ったら ズッキーニだったの\(◎o◎)/!
ポップベリーって見た目はブラックベリーにも良く似ていますね
ハニーサックルにも種類があったのですね~初めて見ました
スイカズラをお洒落にした様な彩ですね
最後の花はウツギのお仲間でしょうね。
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reihana様 (AMI)
2017-06-03 08:50:38
おはようございます

お花の付いた若いキュウリはほっておけば大きくなりますが
このサイズのピクルスが欲しいのでこの状態で収穫します
自分で育てるから出来ることですね^^
ドラゴンレッドの試し掘り 今はまだ必要な分だけ収穫
もう少ししたらまとめて全部収穫するようです
ハニーサックルだと思い込んでましたが違いますか?
山のものは名札がついてないのでよくわかりません(笑)
スイカズラ科ではあると思いますが とても綺麗だったので鉢植えにしてみますね^^
この場所は今までなかったのにと思う植物を最近よく見かけます
この春のアケビの花とか ビナンカズラとか・・嬉しいです^^
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Unknown (甘姫)
2017-06-03 11:40:38
AMIさんお早うございます~♪

可愛いキュウリ!!そして可愛いキュウリの花~♪

仕上がりのピクルスが楽しみです~

ポップベリー毎朝収獲してますよ~♪

ラズベリーの苗木を買ってきて、畑に植えました~
来年は楽しみです~♪

夏野菜が次々早い収穫ですね~♪
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甘姫様 (AMI)
2017-06-03 15:03:46
コメントありがとうございます

小さなきゅうりのピクルスは使い勝手がとてもいいですよ

甘姫さんもポップベリーのジャム作ってましたね
アントシアニンたっぷりで目にも良いそうですね

ラズベリーも育てるんですか^^ 
今年成長した枝に来年実が付きますから枝をたくさん育ててください
色もきれいですし香りがとてもいいので ベリー系の中では一押しです♪
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AMIさんへ (マリババ)
2017-06-04 00:21:43
こんばんは~
小さな胡瓜ね、こちらで小さなきゅうり(モロキュウ)と言ってますが同じものかしら。
今日デパートで売られてる胡瓜やはり花が付いたまま売られてました。
皆が花がついてるから新鮮よ、なんて言ってたよ。
珍しい野菜、珍しいみたこともない花達、種類が多いですね。
お隣さんが桑の実が、出来たと、持ってこられ、甘いのや甘酸っぱいの頂き、これが写真のポップゼリーにそっくりです、
残りは、ジャムにして持ってきてくださいました。
6月の、裏山は、新緑が綺麗空気が綺麗最高ですね。
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マリババ様 (AMI)
2017-06-04 09:09:10
おはようございます

きゅうりも普通の大きさのと 成長しても10センチ位のと植えていますが
このお花のついているのは それらのきゅうりの雌花です
花きゅうりとして料理屋さんでも使われています
そのままツルに残しておけばそれぞれの大きさに育ちますが きゅうりって一時にたくさんできるでしょ?
うちのお店と家庭でも食べきれないほど収穫しても困るので 
この状態でピクルスにして年中使えるように保存しています
ポップベリーって桑の木を改良したものでだそうです
蚕さんが食べる桑は実がもう少し小さいですが味はもっと濃いらしいです(お客さんの話)
お隣さんの植えてらっしゃるのも大きな実なら改良種の桑の木ではないですか?
アントシアニンたっぷりで目にいいそうですね^^
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