レストラン土手のはたけ9月＜13＞

毎年　9月20日に　玉ねぎの種を播くと　決めていますが
今年は台風の接近で　20日以降　しばらく雨マークだったので
19日に播きました。　ひどい雨で流されないことを祈って。

草取りなど　世話をする為の足場も　作ってあります。




玉ねぎの左側

手前下から・・サニーレタス/　グリーンリーフ/　ミックスリーフ
中央下から・・菜花/　ほうれんそう/　水菜
奥の畝・・しゅん菊/　スイスチャード/　オータムポエム/　紅葉菜







玉ねぎの右側（　大根の芽　６種類です　）

紅おろし/　あおながくん/　紅心大根/　赤嶺/　味一番紫/　青首丸尻大根　　











手前　プチベール　　　右列　芽キャベツ








プチベール鉢植え









カリフラワー定植









４種類のオクラ

　紅オクラ/　白オクラ/　台湾オクラ/　普通のオクラ　









カプリス









もちトウモロコシ　と　黄色唐辛子を　ドライにしています






パンパスグラスも　







赤やオレンジの唐辛子、綿なども　これからドライにして
クリスマスの　ディスプレイに利用します。


2009年は　こんな感じでした。
（　12/24が誕生日の　京都の母に送ったカードをスキャンしています。）






2011年は　どうするか　今から楽しみです!!

クリスマスとお正月の　大がかりで派手なディスプレーは　

毎年　シェフが　デザインし　細かい所は　私がします。