レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

5月<10>アメリカンチェリー

2014年05月21日 | 日記
アメリカンチェリー


2本ないと実ができないと 言われるので 昨年 同じ木をもう1本 植えましたが 
何分にも幼木だったので 今年はお花が咲きませんでした
なので 昨年までと同様 
たくさんあった果実が 大きくなるにつれ落ちてしまいます
今は 数える程しか 残っていません
数年後を楽しみに待ちます 笑


アメリカンチェリーの木の下









ユスラウメが 色付き始めました









イチゴ 食べきれない分は コンフィチュールにします










ゆずの花









レタスのとう立ち








ルッコラの種採り 乾燥させています

















ローゼルの発芽
今年初めて植える アオイ科の1年草
ブロ友 甘姫様から 種を譲っていただきました

初夏、開花  萼(がく)と苞(ほう)は肥厚して赤く熟し
酸味があって 生食のほかジャム・ゼリー・酒などにできるそうです
生花としても 使えるかもと 楽しみに育てます








restaurant土手の花









































中央ヤグルマギクの周りは ハーブのセージです


セージ


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4 コメント

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アメリカンチェリー(^^♪ (reihana)
2014-05-21 10:49:39
AMIさん こんにちは~♪
アメリカンチェリー生っても落ちてしまったのですね~(*_*)
もったいないです
来年は沢山生って サクランボ狩り出来るといいですね
ゆすら梅の果実って形がプクプクしていて愛らしいです
ローゼルは憧れのお花です
綺麗に咲くと思いますので アップ楽しみにしてますね^^*
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Unknown (ann1013)
2014-05-21 10:55:20
こんにちは~

イチゴ食べきれないほどの収穫 うらやましいな~
上手に出来て良かったですね

ルッコラの種採りなんですが
私黒いさやを見つけると それだけをとるようにしてたんですが 遅れるとはじけてしまいます
AMI様の画像ですと 緑色のまま抜いてるようですが
そのまま乾燥させると 種が採れるのでしょうか?
毎回種を買っていたのですが 今回は種採りにチャレンジしたくて・・
ジギタリスのお花可愛いですね 
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Unknown (AMI)
2014-05-22 07:31:20
reihana様おはようございます
フルーツってただ植えただけではいけませんね 当たり前ですが^^;
ローゼルってブロ友さんの所で見るまで知らなかったのですが
お花も 果実の形も色も 綺麗なのでお願いして種を分けていただき 私もとても楽しみにしています。
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Unknown (AMI)
2014-05-22 07:53:07
ann様おはようございます
いちご 今年は例年より 出来が良かったようです^^
ルッコラの種採りはこのまま乾燥させ 大きな入れ物の中でさやをたたいて種を落とします。
それをよく乾燥させ 風のあるときに何回も種を移し替えると 熟した重い種は下に落ち カラの破片は飛びます。
私の説明ではわかりにくいかもしれませんが スパイシーレタスやからし菜、スイスチャードなども同様にできます。
また 写真が撮れたら アップしますね。(知らない間に作業が終わってたらごめんなさい)
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