大きくなった場所から順に 玉ねぎの収穫を始めました。
頼りになる? 助っ人と 共に
ワケギの球根も掘り上げて 風通しの良い場所で 乾燥保存
紫バジル
バジル
白茄子の芽
マイクロトマトの芽
丘ひじき
シーザサラダ用 ロメインレタス
アーティチョークの蕾
レホール(洋わさび)の 花
カモミール
土手の花
頼りになる? 助っ人と 共に
ワケギの球根も掘り上げて 風通しの良い場所で 乾燥保存
紫バジル
バジル
白茄子の芽
マイクロトマトの芽
丘ひじき
シーザサラダ用 ロメインレタス
アーティチョークの蕾
レホール(洋わさび)の 花
カモミール
土手の花
まだ 葉っぱは青いですね。
茄子、トマト かわいい芽ですね。
シェフとお孫さんとのツーショットが可愛いですね~♪
以前にも可愛いツーショットの写真がアップされていて心癒されました
大きくなるにつれて 本格的にお手伝いしてくれるかも知れませんね(笑)
アーティチョークの蕾が大きく膨らんできましたね
迫力のある大きなアザミ 咲くのを楽しみにしてます
ジャーマンアイリスやダッチアイリス等 アヤメの花たちが綺麗に咲き誇っていますね
玉ねぎは今年も2000個程(土手の約一年分) あちこちに植えているので
葉っぱは緑でも 次に植えたい物が控えているので 順次収穫しないといけないらしいです。
この日収穫したものは 早速翌日から 食材となっていました。(せわしないですね 笑)
連休明け 気が付くとアーティチョークがこんなに大きな蕾をつけていました。
もうすぐ、お花も楽しみ 食べて楽しみです。
アイリス系 カキツバタとか菖蒲も含めて
殆んど名前もわからないし 区別もつかないんです。
でも とにかくどれも綺麗だと思うし 大好きなのですが むずかしい・・(笑)
いつも本当にありがとうございます。
手間暇かけられたお野菜ありがたく使わせて
いただいております。みずみずしさが違います!
質問なのですが、ミントは飾る以外でどのように使えばいいでしょうか?ゼリーとか、ハーブティーでしょうか?何かあれば是非教えていただきたいです。
いただいたセルフィーユに花が咲きました。
枯れずに育ってくれ事がとっても嬉しかったです!
暑くなって大変な季節が来ますが、お体に気を付けて下さいね!また是非伺わせていただきます(*^_^*)
お忙しいのに コメントありがとうございました。
ミント、うちではデザートの飾りにしか使ってないので ごめんね ネットで調べてみて下さい。
セルフィーユ、凄いじゃないですか!
お花の後は実がなりますので それを乾燥させて
秋頃播くと 芽が出て また使えますよシェフより
芽が出ると なんか楽しくって お勧めです