きぬさや スナップエンドウ 実喰いエンドウなど
冬の間 藁で 保護します
早朝 霜の様子
サトイモ タケノコ芋(霜にあたった葉と その後)
ヤーコン (霜にあたった葉と その後)
白菜
セルフィーユ
紫のチンゲンサイ
日中
カリフラワー
紐をほどいて 中をのぞくと
プチベール ( 開くタイプの芽キャベツ )
霜が溶けて 午後からの収穫です
トンネルの中には
芽を カイワレ状態で使いたい 野菜やハーブ
ラディシュ等が植えられています。
シーズン最後の 紫インゲン豆 ( 11/22 霜に当たる前の撮影 )
赤カブ
マイクロトマト( 室内 ) 収穫
土手の 花
バド地域よりかなり寒そうです。
マイクロトマトきれいですね。
こんなにまだ収穫できるのですね。
此方に比べて 岡山は随分と寒いのですね~ビックリです
サトイモの葉・・・前回は生き生きとしていたのに~
マイクロトマトは室内でも充分に収穫が出来るのですね
ガーベラ&バラ・・・綺麗な「土手の花」ですね~✿
あの大きなカボチャは、初めて見ました!どういう調理法が向いているのでしょうか?
色とりどりの大根も、お造りのあしらいや、サラダに…、お客様も興味がある方が多くて、とても喜んでもらっております。
霜がもうそんなに降りるのですね。こちらは、ここ数日暖かいです。体調を崩しやすい時期ですのでお気を付け下さいね。インフルエンザも一家で予防注射に行かなくては!と思いつつまだ行けてないです。
いよいよ、今年も後一カ月余り。頑張りたいと思います。シェフにもどうぞ宜しくお伝え下さい。またお電話させていただきます!
でも室内でマイクロトマトを育てると 収穫の時や傍を通って当たると コロコロ転がって散らかりますけどね。(掃除機で吸う訳にも行かず 笑 )
ガーベラ 今年はいつまでも葉を切らずにいたら未だにポツポツと花が咲いています。
虫食いも愛嬌でしょ?
カラフル大根 目を引きますよね。
まだお子様も小さいから 予防接種 行ってくださいね!
でも雪は 年に2~3回程しか積らないので (良く積って15cmくらい迄)まあ 楽な方です。これでもイチゴも外でちゃんと生きております。