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巷では、旬の野菜 オクラ 我が菜園では遅ればせながら やっと。。。 一本収穫
昨日 NHK ためしてガッテン! オクラ特集 生のオクラを細かく刻む 水を加える かき混ぜる と、オクラは トロトロ、ネバネバに。。。 これを 炭水化物等と一緒に、食べる すると オクラのネバネバが、糖の吸収を抑える って、言うてた ♪(v^_^)v 美味しく食べて、ダイエットにも期待 これ 頂きです ( . . . 本文を読む
東側のベランダ 山葡萄 色付き始めました 9月末まで 60日間 炎天下で アントシアニン&甘さを、蓄え続ける と、思うと。。。 頬が、緩みます (*^ー^)ノ♪ かと、思えば 南側では 実を、結んだばかりの 山葡萄はて、どないなるんやろ?? (*_*) . . . 本文を読む
申年の梅干しは、縁起かいい! とか。。。 聞いてます ことしは、申年 と、言うことで 浸けました 梅干し ほんの少しだけ 我菜園には、毎年 おろかばえの赤シソ (おろかばえ=実生)
出番です
塩を振り 揉んで、揉んで、搾って 揉んで、揉んで、搾って。。。 絞りこんだ、赤シソ 梅酢に浸かる瞬間が たまりません 手まで赤く、染まりました .( v^-゜)♪ . . . 本文を読む
野菜作る人、の連れ ”お前も、ブルーベリー、摘みに行けよ! (`_´)ゞ” それ食べる人、の私 ”しゃーないなっ、今日、4時から行こか (ー ー;) ” と、言うことで。。。 随分、久しぶりに 菜園に、足を運びました チャリで。。。 ぎょーさん、なっとりました ♪(´ε` ) ブルーベリー 香取線香、 . . . 本文を読む
昨日は、美味しくて安い 家庭用桃を、求めて 和歌山県紀ノ川へ行って来ました 大満足の収穫 それから う~んと、足を伸ばし 目指すは、龍神温泉 道中 標高1080メートル 4000株を誇る アジサイ園 龍神温泉 湯ったりして お肌すべすべ
帰りは 高野山の門前通りを 抜け 高野山を スルーして 帰宅 大満足の1日でした (( v^-゜)♪ . . . 本文を読む