今年も梅干しを漬けてます
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毎年恒例になってるので漬けないと気が済まなくなってます
ちょっと覗いてみたら
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うん?
おお❗️梅酢が上がってました
去年より減塩したので楽しみなんだぁ😃
今のところ白カビも生えてない
いい塩梅に漬かってるといいな
この夏も梅干しで乗り切りたい😊
おまけ
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今日は朝から雨が降ったせいか昨日までの暑さはなくなり過ごしやすい
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昨日はあの暑さの中、子供達にテニスを教える教室のお手伝いでした
連日の猛暑で救急搬送される人が後をたたないと聞いていたので、こまめに休憩を入れてやってましたがやはり暑かった
家に帰り着くと途端に疲れが出てきました
それでも家事はしなくてはならない
友達のお土産のホッケを焼いて夕食にしました
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肉厚でご飯に合う❣️
食欲ないかなと思ってたけどご飯が進みました😁
今日は昨日の疲れもあってグダグダしてたら旦那から叱責
洗濯機止まってるぞ!
そんな喧嘩ごしに言われたらこっちもイラッとするのでつい口答えしたくなります
いけない、いけない
頭が熱くなりました(笑)
昨日、庭のヤマモモの木を思い切って切ってもらいました
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すごい勢いで伸びてしまった枝に実がたくさんついてるけど高くて採れない
それに伸びた枝が物置を押しつぶしそうになってたので切らないとって言ったらお父さんが切ってくれました
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これなら簡単に採れると思いきや
朝7時とは言え、もう太陽の熱がジリジリして暑い😵
汗をポタポタ垂らしながら実を採りました
結構な仕事量でした
あまりにたくさん採れたのでテニスの練習前に友達にお裾分けしました
多分5キロぐらい採れたと思う
で、今朝1キロをヤマモモ酒にしてみようとクックパッドで調べて漬けてみました
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初めてのヤマモモ酒
美味しいといいんだけど
何せ初めてのことなのでどんな味のものなのか?
色は綺麗なのは間違いない❣️