ティラミスを手作り

今日は久々に手芸部集合～
でも手芸ではなく、スイーツ作り


　

メンバーの一人にティラミスの作り方を教わりました
準備するのは、フィンガービスケット、マスカルポーネ、インスタントコーヒー、
ラム酒、グラニュー糖、卵黄、ホイップクリーム、ココア。


　

濃い目のコーヒーを染み込ませたフィンガービスケットを容器に敷き詰め・・・


　

マスカルポーネをなめらかにしラム酒を加え、
そこに湯煎にかけた卵黄とグラニュー糖を混ぜたものとホイップを加え・・・


　

それをフィンガービスケットの上に乗せてココアをかけたら完成
ランチを挟んで早速頂いたんだけど、美味しかったです

お持ち帰り分も作れたので、早速夕方ゆうちゃんにもおやつとして出してあげたら大喜び
ティラミスが好きなゆうちゃん、既に一度そのお友達が作ったティラミスも食べていて、
「ママ、早く教わって作って！！」と言われていたのでした。
材料の分量を聞き忘れたので、聞いて家でも作ってみようと思います