今日はお休みでしたが、いつも通り中国茶教室がありました。
クラスメートさんみなさん参加します!ということだったので、私も参加
お休みということで、パパさんも一緒に参加されたお友達、子連れのお友達もいて、とっても賑やかなレッスンで、
先生も楽しそうでした
ちなみに我が家のパパは、上司の家に仕事をしに行ってしまいました。
さて、先週烏龍茶で今週は紅茶。
これ全て中国紅茶
そして右上のお茶が1斤(500g)8000元する「金駿眉」
金駿眉は、「正山小種」の良質な葉(芽)を集めたものなので、元々高い茶葉なのです。
もちろんめちゃめちゃ美味しかった
前の教室では教わらなかった銘柄を教わったりお目にかかれたり頂けたりで、毎回とっても楽しいです。
でも実技のレッスンも順番で回ってくるので、緊張もありますが(先週頑張りました)
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