日本で今年大注目の蘭州ラーメン

ちょっと用があって、1人で園区から新区へ。
目的地が、夫婦で大好きな蘭州拉麺のお店「東方宮」のすぐそばだったので、
お一人様ランチしてきました


　

去年まで園区、それも我が家から徒歩5分のところにあったのに、
急になくなっちゃったのよねー
東方宮以外にも蘭州牛肉麺が食べられるお店はいくつかあるんだけど、
我が家はやっぱり東方宮が一番、いや唯一好きで、ここでしか食べない。


　

久し振りの蘭州拉麺、麺は細面に。
細い麺が好きなんだけど、毛細だと麺が絡んで食べにくいので一つ太い麺で。


　

今年に入って初めてかも？の蘭州牛肉拉麺
私はいつもラー油抜き、パクチーとにんにくの葉（ずっと葱だと思ってた）のトッピングのみ。

日本のニュースによると、日本で今年大注目のラーメンとしてこの中国の蘭州牛肉拉麺が
テレビやネットで特集されているそうで、東京にあるお店は連日お客さんで賑わい、
また続々とお店もオープンしているそう。
中国では蘭州拉麺国際連盟なるものも発足し、蘭州市政府だけでなく企業なども関心を
持っているそうです。
調べてみたら地元大阪にあったけど、まっ、今はまだ必要ないかな