中国茶教室（研究班）３回目

中国茶教室研究班３回目。

先週労働節でお休みだったので、２週間振りのレッスン
今日も前回の続きで、烏龍茶でした。
烏龍茶が一番好きで、前回飲めずに帰ってきて残念！と思っていたので、ラッキー


　

閩南烏龍（福建省南）に属する「黄金桂」を初めて頂きました
名前の通り、お茶の色が黄金色で、金桂花（キンモクセイ）の香りが特徴。

あともう一つ。
閩北烏龍（福建省北）に属する武夷岩茶の一つ「白鶏冠」も頂きました。
私には閩北と閩南の違いはわかっても、岩茶の中での違いがいまいちわかんないんだけど、
聞いたことのない名前のお茶を色々頂けて、それだけで嬉しい私なのでした