食べ歩きの旅＠山塘街

今日はお友達からのリクエストで、山塘街へ行ってきました
まずは山塘街のすぐお隣、石路でランチをすることに。


　

お店へ向かって歩いていたら、以前はなかった？気付かなかった？こちらのお店を発見


　

大きくてかつたくさんの蒸し器が積み上げられていて、そこにはたくさんのまんじゅうが
よーく見ると・・・


　

春雨がはみ出しています。
メニューを見ると「ニラ春雨まん」って書かれていました。１個１元。
蒸したてで美味しそうだったので、お友達と１個ずつ買って食べました。
とっても美味しかったです


　

続いてこちらの昆山麺のお店でランチ　昆山麺は蘇州麺の一つ。昆山は大蘇州に含まれるんでね。
昆山にご実家がある蘇州人のお友達に教えてもらって知ったお店。
私はもう何度も来てるんだけど、お友達は初めてってことでお薦め・・・っていうか、この辺食べるところがないんでね。


　

いつもは分厚い豚肉の燜肉麺を選んじゃうんだけど、今日はザーサイと牛肉の細切りをチョイス。
お友達は油面筋とシイタケ。
油面筋は油あげみたいに見えるんだけど、小麦からできている中国のお麩です。
スープは紅湯のみで、トッピングと麺が分かれて出てきます。お友達と半分ずつのせて頂きました。
最近めっきり蘇州麺を食べなくなったんだけど、美味しかった～
ここは他のお店よりスープがあっさりしています。


　

お腹が満たされた後は、山塘街へ移動～
観光地ってことで、平日にも関わらずたくさんの人で賑わっていました。

今日ここへ来たのは、お友達からのリクエストで、あるお店を紹介する為　それは・・・

　

なんとこちらの臭豆腐のお店
臭豆腐は日本でもＴＶの罰ゲームで使われたりする、誰もが苦手な臭～い豆腐。
私の身近なお友達やこのブログを読んでくれている人はもうご存知だと思いますが、
私は臭豆腐が全然平気、いや好きの部類に入る人なのです。
あの臭いが得意なわけではないのですが、このお店の臭豆腐は全然臭わずかつ美味しい

初めての出会いは上海で。
一緒にいた中国人のお友達に「上海のは臭わないから試しに食べてみて」と買って私にくれて、
食べてみたら食感もいいし豆腐につけるタレも美味しかったので、それから好きになったのでした。
そんな話を聞いたお友達が「是非私もチャレンジしてみたい！」と言ってくれて、今日ここへ。


　

久々に来たら、以前はなかった立派な看板が増えてました。
日本語、更に韓国語まで書いてくれています。
でも値段は数年前と変わらず、１皿５個５元。


　

こんなそばにいてもやっぱり臭わない。
観前街だとお店がどこにあるか見えてなくても臭うのに。
お友達も、ここに来てやっと私の話を信じてくれた模様・笑
油が黒いのがちょっぴり気になるんだけど、まぁ、たまになら大丈夫ってことで・・・


　

こちらはタレ。
こんな手も前はなかった・苦笑
おもちゃを上手に使って、英語、中国語、日本語で表示してくれていました。


　

揚げたての臭豆腐　お友達がご馳走してくれました
外はサクサクで、タレをつけなくても塩味がきいていて、いつ振りに食べたか覚えてないんだけど、
とっても美味しかったです。
初臭豆腐のお友達もとっても喜んでくれて、なんとおかわりしてました　よかったぁ～

臭豆腐は紹興酒が有名な紹興が有名だそうで、でもどこにでもあって、地方によって特色があるそうです。


　

ショッピングも楽しみながら、引き続き山塘街をぶらぶら～
山塘街の通りから川を挟んだ向こう側へ行ってみました
何度もここへ来てるのに、気付いたら初めて～


　

大きな京劇のお面が並んでいました。


　

何軒かカフェがあって、うちお洒落な１軒のカフェへ　もちろん初めて。


　

折角なので２Ｆの席へ。


　

２Ｆ席からは、山塘街の船乗り場前で恐らく毎日？行われる、中国古典楽器の演奏の舞台が真正面に見えました。
これはお友達も私も大感激


　

席に座った時はまだ演奏は始まってなかったんだけど、数分してから演奏が開始。ラッキー
少し離れていたけど、充分音色が聞こえてきて、めちゃめちゃ癒されました。


　

最高の一時でした

今日は雨予報で、雨だったらお出掛けを延期しよっか～ってお友達と話していたんだけど、
雨は一度も降らず、無事観光ができてよかったです。