今週のおうちランチ
先週に続き、今週も日曜日からスタート。
日曜、「天気の子」巣篭りチャーハン
大ヒットしたアニメ映画「天気の子」で、主人公ひなが作っていたチャーハン。
この映画は、蘇州の映画館で観ました。
ネットにたくさんの人がレシピ動画をアップしてて話題になっていたので、
遅ればせながら作ってみました。
月曜、カレーライス
関西人の我が家は、いつもいつもビーフカレー(キーマカレーは合挽だけど)
大阪育ちでないせいか、娘は牛肉が苦手で、彼女のは肉2キレ
火曜、きじ焼き丼
クラシルを参考に作ってみたんだけど、レパートリーに入れたい一品。
鶏ももと卵を使うなら、親子丼よりきじ焼き丼の方が好きかも
水曜、ねぎ塩豚バラ丼
これもクラシルを見て。美味しかった
木曜、豆苗とベーコンとツナのリゾット
何年振りに作っただろう、リゾット。
金曜、玉子あんかけチャーハン
チャーハンとたまごを別々にして、あんかけにして食べるものいいね
チャーハンにはちりめんじゃこが入ってます。
今週は、カレーライス以外クラシルレシピ。
2人だけだから・・・ってのもあるだろうけど、何より娘が毎回美味しいって
言ってくれるので、毎日の昼食作りが楽しいです
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