今日はちまきの日

昨日お友達が『明日はちまきの日だね』なんて言っていたけど、そう、今日はちまきを食べる日。
今日中国は「端午節」。祝日でどこの会社もお休み。パパもお休み。
日本では旧暦の５月５日をこどもの日または端午の節句と呼びお祝いをしますが、
中国では今年は今日２８日がその日にあたります。

中国のある地域では、端午節に玄関にヨモギをさしたりショウブをかけたりする風習があるそうですが、
一般的なのはちまきを食べる習慣。
おとといスーパーへ行った時、カゴ山盛りのちまきが何カゴもあるのを見ました。

そんな我が家も数日前に中国人の仲良し楊さんから手作りちまきを頂きました


　

彼女の義理のお母さんが作ってくれたんだって。うれしぃ～
以前お隣さんのお母さんからも手作りのちまきを頂いたことがあるんだけど、
どちらも私好みの味でとっても美味しいんです
手軽にちまきが食べたくて以前あるお店で冷凍のちまきを買ったことがあるんだけど、
それはあまり好きな味ではなくってね、それからちまきを食べるチャンスがなかったの


　

５つくれたうちの一つは味付けされていない白いものだっただけど、何か意味があるのかな？？
それぞれ中には、豚肉とたまごが入っていて、ほんとにほんとに美味しかったです
今度楊さんの義理のご両親のおうちにお邪魔して、作り方を教わる予定。
その代わりに私は楊さんから先日リクエストのあったいなり寿司の作り方を教えてあげる予定。
う～ん、楽ちみぃ～