乾燥野草とスローランチ

　のち　　最近急に寒くなり、テンちゃんもまったりな時間が増えました。

野草もだんだん少なくなってきたので、今年も乾燥野草を作りました。

写真はオオバコです。

他にもアカクローバーやタンポポ、ヤブガラシなどが干涸びるのを待ってます。

ある程度手作業で粉々になったら、あとはミルサーでパウダー状にします。

生タンポポ・クローバー・スズメノエンドウ・メキシコマンネングサにオオバコ粉を振りかけました。

好きなものばかりだから、おいしいね。

チッチ付きの完食です。

喰った、喰ったってお昼寝です。

冬は水分補給用のレタスや多肉にも振りかけます。

　おまけ　

飼い主もテンちゃんに負けないように、野草中心　野菜中心のスローな健康ランチを従姉と仕事仲間と行って来ました。

　メニューはクリックすると拡大します。

デザート付きです。

久しぶりの玄米ご飯も、とってもおいしかったです。

中でもお気に入りは、野沢菜漬けとツナのサラダです。

作り方も超簡単で、野沢菜漬けとツナ缶を混ぜるだけです。

のっぺい汁は素材の味がしっかり出ていてこちらもとってもおいしかったです。

ついつい手抜き料理がちな毎日に喝を入れられました。

来月もスローランチ、予約しちゃいました。

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