今日は雨上がり後ですが、少し野菜収穫に畑に・・・間引き人参🥕、アラスカ豆、ズッキーニ〜ネギ、大根〜これから、少しずつ食べていかないと・・・今日は早速アラスカ豆を🫛🫛「アラスカ豆はグリーンピースの品種のひとつで、他県では「グリーンピース」と呼ばれているようです。 全国的に見ると生産量も少なく、知名度も低いアラスカ豆は、特に岡山で好まれている超ローカル食材なのです。」アラスカ豆を豆ご飯にしていただきます。
