今日のお昼は釜玉うどんを作って食べました
半生うどんをお取り寄せしたので
土曜日にそれについていた釜玉レシピで作ってみたら
家族みんなおいしいと絶賛だったので
今日はダーリンと２人でまた食べちゃった
茹でたてうどんに玉子とだし醤油かめんつゆをかけて
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるだけ
普通のうどんよりめっちゃ簡単
（楽できる
）今日は写真を撮ったりしてすぐにかき混ぜなかったら・・・
本当はもう少し玉子が固まってカルボナーラっぽくなるはずなのに
ただのたまごかけうどんになってしまった
でもちゃんと美味しかったよ
熱々ではなくなってしまったわ
でもさ、あったかいご飯に玉子かけたら美味しいんだから
うどんだって美味しいに決まってるよね
これは桐生うどんです
群馬県桐生市のものなのかな
讃岐ほど硬くなくあっという間に
（たぶん数分で）食べてしまいましたよぉ
失礼～ご自分で作ったのね
たまごかけうどんって、なかなかのネーミングね。
私もたまに、お取り寄せしますよ（うどんもね）
歯ごたえあるの、好きです。