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居酒屋メニュー

2010年06月28日 | おうちごはん・食材

先日、娘がアルバイトのない日に作ってくれました

『胡瓜の梅肉和え』と『豆腐サラダ』

作るところを見ていなかったからレシピはわかりませーん

胡瓜はたたいて一口大に切って刻んだ梅とあえて鰹節をのせてます
他にも調味料使っているみたいだけど謎・・・
さっぱりしててうま~い

豆腐サラダは絹ごしと玉ねぎスライスに明太子のドレッシング
このドレッシングはなにやら色々入っているみたいで
レシピがないと私には作れないかも

明太子・マヨネーズ・コショウ・ごま・中華ドレッシングなどなど
結構たくさん使っていたようです
これがすごーく美味しくて豆腐1丁ぐらい食べられちゃいそう

こんなのが次々と出てくると
どんどんお酒が進んでしまうのんべえ夫婦であります


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こなママ (こなママ)
2010-06-29 09:43:31
ステキ~

いいなぁ。我が家にも娘ちゃん貸してほしいわぁ。
確かに、どんどん飲んじゃいそうだね

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ぐうママさん、こんにちは (ポテト)
2010-06-29 18:02:17
まあ、お嬢様が‥‥
もう しあわせいっぱいな 気持ちになっちゃいますねえ!!
豆腐サラダ珍しいかも‥‥とにかく いろいろ混ぜる訳ですね よし!
暑いですねえ
ビールが うまいですねえ‥‥
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こなママさま (ぐうママ)
2010-06-29 19:10:00
そのうち優しいお坊ちゃまが作ってくれるんじゃないのぉ~?

こなママ好みのおつまみ。。。
なんでも赤い粉が振ってあるやつね(笑)

それにしても暑くて暑くて
ビール1缶飲み終わらないうちに温くなっちゃうよぉ
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ポテトさま (ぐうママ)
2010-06-29 19:15:27
ポテトさんのところは旦那さまや息子さんがお料理できるんですものね
私は娘3人だっていうのになかなかこういう機会に恵まれなくて
末っ子にこんな酒のつまみを作ってもらえるなんてラッキー!
後片付けしてくれないけどね

そういえば北海道、暑いらしいですね
今どき函館が30度超えなんて普通じゃないですよ
でもきっとこの暑さでポテトさんのビールも進むんだろうな~~~
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