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残り物整理

2011年01月04日 | おうちごはん・食材

お正月の残り物で炊き込みご飯

具は 鶏肉・人参・椎茸・牛蒡・蓮根・なると

蓮根は煮物が残ったものを更に小さく切って入れちゃった

昨年暮れの12月30日に炊飯器を買いましたの



それまでは3合炊きを使っていたんですけどね
それってダーリンが一人の時に買って使っていたもので
もう内窯の底がハゲハゲだったんです

そろそろ買い替え時だなぁって思っていたところに次女の出現(笑)
クリスマスにのり巻を作った時に3合じゃちょっと足りなかったのよ~


(↑その時に撮った写真)

それまでも炊き込みの時はぎりぎりの量を炊いて
かきまぜるの大変だったんだから!

で、やっと5合炊けるのを買いました
冬のボーナスで買ったから「フユちゃん2010」と名付けたよ
お米3合に具をいっぱい入れても余裕でかき混ぜられた

あ、ちなみに 炊飯器の奥に写っているホームベーカリーは「カレンちゃん」で~す
頻度は減りましたが食パンは買わずにこれで焼いてますよ

夜勤のダーリンは炊き込みおにぎりにして持って行って
次女にメールして仕事帰りに寄ってもらったんだけど
成り行きで私と娘二人でサイゼに行くことになってしまったので
明日の朝食用に次女にはお弁当箱につめて持たせました

そうそう、次女が来る時に買ってきた肉まん↓



うさぎなんだよ~~~
今だけの限定なのかな
頭から食べたり耳を取って食べたり残酷だぁ





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4 コメント

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ポテトさま (ぐうママ)
2011-01-06 16:48:59
ダーリンがお弁当に持って行ったのが予定外だったので
結局私は味見をしただけで食事としては食べられなかったのですぅ
みんなで十分な量は4合か5合なのかしらん・・・

うさぎの肉まんも私の口には入らなくて(笑)
お味はわかりませんが まぁ中身は普通なんじゃないかな?
こういうのってどこから食べるか悩みませんか~
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ぐうママさん、こんにちは (ポテト)
2011-01-06 11:44:35
なにもかも おいしそうじゃー!
ぐうママさん 炊き込みご飯 バッチリですね。
おいしそう‥‥

なに!なに!
このかわいい うさぎの肉まんは!
かわいすぎます。これを食べろって言うのですね。
おいしかったですかー?
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びーさま (ぐうママ)
2011-01-05 00:57:31
あはは 飛んでくるならじゃなくてでしょ~~
私だってびーちゃんとこの息子ちゃんのごちそう見て
耳の長い娘になりたい~~~って思いましたよ(笑)

贅沢品ってどこどこ?
炊飯器はYマダ電機でン万円もするのを横目で見ながら
通路に積んであったポイントなしの特売品を買ったのですぞ
そんなとこが小市民ですわね
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すごーい! (びー)
2011-01-05 00:28:26
なんていう 贅沢品

そのうえ 大ご馳走

何で呼んでくれなかったのですか

なにがあっても 飛んで行ったのに~~~
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