二人の食卓！料理の卒業とは”揚げ物”

卒業をしたものは？
考えました。ありました。

料理とは、煮物・焼き物・炒め物・蒸し物・・・と数々ありますが
私の卒業とは【揚げ物】です。

考えると、揚げ物といえば、家族が多いときの料理ではと思いました。

子供らが巣立ちました。
二人家族の始まり！！！

作りたくなさそうな料理は？
真っ先に浮かんだのが天ぷら・揚げ物・
コンロ周りが汚れます。調理後の後始末があります。

『きょうから、揚げ物はやめます』
そう思った時に、揚げ物用の鍋はすてましょうか・・・・・
そこで、私の性格ですが
捨てようかしら・・・と考えた時に、すぐ、捨てられません。
揚げ物用の鍋もしばらく、捨てずに、流し台下にありました。

スーパーで二人分の揚げ物を買い求めながら、数カ月間は過ぎていました。
　”大丈夫だわ！食卓に、買った揚げ物が並んだとしても・・おいしいわ♪”

不燃物ゴミ出し日に、揚げ物用具を、捨てる事が出来ました。

数年前の話ですが、お盆でした。
子供らが帰ってくる！
お部屋の掃除が始まった！
流し台の下に、捨てられずに残されていた、揚げ物用の鍋があった！
捨てるよ！いいよね？
最後は・・ヾ(*´ｰ｀) ﾎﾟｲ・・てな感じでした。

だから、お孫ちゃんに私の揚げ物の味は教えていません。
作りたいけれど、お鍋がないもん！！うふふふふ