EZRAの独り言

ふと、頭に浮かんだ事をとりとめもなく書き記す。
その日に飲んだワイン、食べた料理、出会った人、読んだ本、等々とともに。

夜の散歩

2012年11月28日 18時40分54秒 | 散歩


ちょっと贅沢してフレンチを食べボルドーのワインを飲んだ。メインの鴨とばっちりのマリアージュ。

それから、スタンダードなBARへ。アードベッグのソーダ割を1杯飲んで気分は最高。

普通なら、ここで家路となるのだが少し夜の街を歩きたくなって御堂筋を北へ。

歩きながら色々な景色が目に入り興味津々。非日常的な感覚。

賑わいの居酒屋、ショーウインドウの洋服、エルメスのマスコット?の搬入?、御堂筋の塑像、銀杏。

今年もあと1ヶ月になりました。冬の散歩は寒かったが、気持ちはあったかくなり

ラストスパートのエネルギーが貯まりました。


ホーチミン最初の晩餐

2012年11月16日 07時35分39秒 | Weblog
写真を撮らなかったのですが少々高級なワインを4本頼んだための3日分の夕食の予算を使ってしまいました。料理は美味しかったです。ちなみにワインはアルザスのリースリングの白、サンテミリオンのグランクリュを2本、チリのシーラーこれも特級。ワインはすべていいかんじでした。

高畠ワイン

2012年11月03日 09時15分12秒 | 赤ワイン
スタッフ会議の後メンバーで中華料理を食べに行った。相対的に中華料理とワインは合わないのだけれど今回飲んだ日本の高畠ワインはひじょうにマッチしていた。サンマを使った料理にもサンマの風味もころさずその油を流してくれる。普通なら魚の嫌な臭みが出てくるはずなのだが。すごい、偶然の出会いにかんどうした。