今日の…お昼… 2016-08-23 13:11:28 | おはなし 台湾料理屋で、海老の四川風炒め定食台湾ラーメン付。 今日は海老が四川風で辛いから、ラーメンは少し優しく台湾ラーメン。 今朝はご飯が無くなったから、インスタントラーメンだけ。 安いパックご飯を、仕入れておかないと…。 今朝はベトナム人に、トラクターの爪の交換を教えたのだが…。 すぐに判った判ったと言い、話は聞かない手本は見ない…。 結局普通の倍の時間をかけて、さらには…一時間かけて手直しをして…。 ネパールにしてもベトナムにしても、あまり話を聞かないのは…。 現地に面接に行った人間の、責任なんだろうが…。 あたしの教え方が、悪いんだって。
今日の…お昼… 2016-08-22 13:07:54 | おはなし 台湾料理屋で、肉団子の甘酢餡掛け四川定食ラーメン付。 肉も野菜も多いが…、炭水化物過多? 今朝は…籾の乾燥機が壊れて…、コンバインも…数回壊れて…。 さらには…コンバインで…、稲刈りまでして…。 やっと…昼から…、田圃や畑に水が入れられる…。
今日の…夕食… 2016-08-21 21:42:14 | おはなし 飲もうと…思っていたが…、やっぱり…眠い…。 で…半田素麺(徳島県産)のふし麺を…、蜆の味噌汁に入れて…。 蜆味噌汁…ふし綿入り…。 これも…色見は悪いが…、あたしは…好きなの…。 腹一杯で…、もう…寝よう…。
今日の…おやつ… 2016-08-21 20:36:43 | おはなし やっぱり…肉を…、食べないと…。 豚トロ(豚ネック?)を塩胡椒で味付けして…、ニンニクを入れて炒めて…。 茄子のざく切りを入れて…、さらに炒めて…。 醤油少々と味噌少々で…、さらに炒めて…。 色見は…悪いが…、茄子味噌炒めの…出来上がり…。 さあ…、つまみにして…飲むぞ…。
今日の…お昼… 2016-08-21 14:07:39 | おはなし 台湾料理屋で、八宝菜定食ラーメン付。 今朝はカップ焼きそばライスだったから、野菜を食べないと…。 稲刈りの時期(だけでもないが…)になると、休憩もままならない…。