”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

ミニナス→少しミニナス→小なす→ミニナス

こんばんは。
蒸し暑いですね〜、明日から地獄の暑さかもしれませんが、
そろそろ冬畝への切り替え準備もしておかないと間に合いません。

この辺が手間の掛かる農法ですが、
いずれ、これも慣れて、
早く準備出来るようになるのではないでしょうか?

いや、...そうなりたい!


今日は曇り空で、時々ポツポツでしたが、
収穫の日です。

小さな紫のミニナスが少しづつ増えきました。

一つだけ小さな傷がある程度で....普通に綺麗でしょう?

今まで中々出来ませんでしたが、
今年になってようやく...

カタツムリが居ないだけで、こんなに楽だとは...

そして、花が咲いた時点で、
邪魔になりそうな葉を、チョキン!

この一手間を行えば....自信を持って出荷できます。

そして、もう一つの品種。

これは、ミニナスまでいかない小ナス。
新しい品種で美味しいですが、
垂直仕立て栽培では傷がつきやすいのです。

迷いますね...

写真の実は、採種のために残してあって、
かなり大きくなって来ました。

あとは、このまま種の成熟待ち、
おそらくキチンと採種できるでしょう。

しかし、紫のミニナスは、もう一つ白もあって、
一昨年栽培してました。

昨年は、ちょっと大きめの白(たまごナス)に変えてみましたが、
皮が固くて、今年の新顔の小ナス(2枚目の写真)に変更。

で、...おそらくですが、

一昨年の白のミニナスに戻すと思います。

1枚目の写真の紫のミニナスもそうですが、
茎が硬くて、垂直仕立て栽培には出来ませんが、
短い支柱を1本だけ立てればOKなのです。

まだ小さい時期と、強風の際の倒伏防止用です。

通常の3本仕立て栽培みたいな理由とは違います。

これらの品種だと、縛る手間が少なくて、
葉を整理する作業に専念できます。

実も綺麗なものが収穫しやすくなるでしょう。

そして、今年の紫のミニナス...美味しくなりました。
白も、自家採種すれば、さらに美味しくなってくれるかも?

種が売ってますように!

これは、私の夏の定番の葉物野菜...ツルムラサキ。

芽がいっぱい出てきましたが...ヒョロ〜〜んになってきました。

長さを揃えるので、赤丸ぐらいでカットします。


まだまだ、茎が柔らかくて太いのも収穫できますが、
どんどん減ってきます。

葉もどんどん小さくなってきます。

お客さんは勿論ですが、私も残念な時期になってきました。

そして、いよいよヨトウムシが現れました。
かなりの本数が、...草マルチの材料になってます。

雨が降るので出来ませんでしたが、
明日...早速、株元に米糠を撒きましょう。

フン詰まり作戦...今年も決行しないといけなくなりました。

B畑では、ネギの代わりにニラを混植してます。
こちらで、ヨトウムシが現れなければ...と期待してますが、無理かな?

ちょっと脱線しますが、
昼にイノシシ対策用のクレゾール石鹸液を買いに出かけた際に、
食料も買ったのですが、
スーパーでは、野菜コーナーを必ず確認します。

そこに、もっともっとヒョロ〜〜んなツルムラサキを発見。
かなり早い時期から、ハウスやトンネルで栽培してたのかな?

そして、私と同じ緑に混じって紫の茎も入ってました。
味は...野菜用には緑色系、観賞を兼ねる場合は赤茎系と言われてるので、
美味しくはないかもしれないのですが、とても綺麗でした。

一応、食用で種が販売されてて、
観賞用を兼ねる...みたいです。

ダメ元で栽培してみたくなりますね。

どなたか、赤茎系を食べたことがある方、
居ませんか?


最後にコチラ。

早生の茶大豆ですが、実がびっしり。

参考にさせて頂いてる京都の方の大豆(枝豆)みたいにビッシリ。
と〜〜〜っても嬉しいです。

勿論、中には豆がキチンと入ってて、
触る度に大きくなって来てます。

でも、これは育苗スペースに、
余った種を蒔いて育ててる分です。

畑では、中々出荷できるような収穫でできません。
これはインゲン豆も同じで、今年栽培してる小豆も、
どうやら失敗のようです。

たまに、実がしっかりと入った株もあるのですが、
ほとんど実が付かない、実が入らない....です。

色々と調べて何度も挑戦しながらの想像ですが、
水分不足や、葉ボケ、ツルボケの可能性が高そうです。

つるなし...が、やたらと伸びてるし...

今頃ですが、バッサリと切ってみたりしてますが、
多分遅いかも?

つるありには、コガネムシが大量発生。

今年は期待した時期もありましたが、
またまた失敗です。

ただし、もしかしたら?...のレベルですが、
克服できるかもしれない可能性が見えたかもしれない年です。

来年へ向けて、再度勉強して、
再挑戦です!

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「日々の日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事