昨日の夕方から、ハラハラ...ドキドキ...
イライラ...汗汗...おお！
高気圧が、かなり強まるみたいで、
それはそれで有難いコースに変化してますが...まだまだ強風が吹く。
雨も凄いでしょうね...いや、大雨にはかなり強い畑になってきたから、
やっぱり強風ですね。
欲を出せば、もう少し離れて欲しいですね。
まだ、直撃コースだった昼間は、
早朝から台風対策でバタバタしました。
午後からは雨の予報だったし、バタバタしました。
まずD畑、いつものチェック後に オクラの対策。
数が多いので、支柱を立てる様な余裕はありません。
とりあえず、２〜３本立ての栽培ですので、
１本よりも耐えられるかも？...結びました。
そして、１本目の収穫から、
下の葉をバッサリと切り落とすのですが、
まだ収穫前も...バッサリ！（赤丸に最初の実が付きます）
早過ぎると生育に影響が出そうですが、
倒れるよりはマシでしょう、...バッサリと切りました。
右奥の菊芋は、
早い段階で、三角すいの様に３株1組で結んであります。
そして、２日前かな？
その少し上で...バッサリと切りました。
花が咲きそうになってから切りたかったですが、
脇芽がいっぱい出るし...大丈夫でしょう。
上を切らないと、簡単に倒れちゃうから仕方ありません。
更に右奥にチラッと写ってる、山芋の棚。
これは、棚を作る際に、縦の竹だけで作って、
横を作ってません。
強度は落ちますが、
ツルが密集しないので、スカスカになります。
強風の際に、対策なしで耐えられるかも？...です。
その後は、C畑のオカワカメを...バッサリ！
赤丸部分が、バッサリと切り始めた部分です。
全部...バッサリ！
かなり風通しが良くなり、
上の部分は無くなったので...耐えてくれるはずです。
明日の収穫と出荷ができない、ツルムラサキ
無理な出荷をしても、ぜったいお客さんはいないでしょうし、
おそらく....臨時休業のはず。
ツルムラサキと、空芯菜（B畑）は、
週２回の収穫がちょうど良いのですが、
雨などで収穫しないと....出荷不能なレベルになってしまったり、
野菜の生育のリズムも狂ったりします。
そこで、やむなく自家用に収穫しました。
明日は、空芯菜も収穫しましょう。
で、...ツルムラサキが...
ヒョロ〜んとなってくれました。
昨年は、ヒョロ〜んとならずに、良いな！
そう思ってましたが、柔らかかった茎が
すごく固い茎になってしまって、
売れ残り始めてしまいました。
原因は種かも？
多分、同じ品種でしょうけど、
育成が違うかもしれません。
すると...
想像が当たったのか？
たまたまか？
ヒョロ〜んとなってくれました。
畑で収穫しながら茎を食べてみましたが、
何本食べても柔らかい！
写真でも分かるかと思いますが、
ヒョロ〜んは、薄い黄緑色。
いかにも若くて柔らかいよ！....って見えますよね。
ただし、...
これからは、どんどんヒョロ〜んが進んで、
もっと細い茎になり、葉が小さくなってきます。
ま...固い茎より売れやすいでしょう。
インゲンやササゲの種が少なくて、四角豆を栽培してる棚で、
青い花が咲いてました。
さあ、...いよいよ四角豆も始まりますが、
毎日...もしくは、２日に一度の収穫でないと、
固くなってしまいます。
出荷以外の日の収穫分は、自家用だけど食べきれない。
草マルチになるのが多いかも？
軽く茹でて冷凍をテストしてみましょうか？
庭のローゼルに蕾が...
予備苗を庭に植えたのですが、
これも台風対策を...と、剪定バサミを持って訪れると、
蕾が出来てました。
いつもより早くない？
今頃でしたっけ？
せっかくなので、バッサリはやめて、
支柱を立てて、ガッチガチに固めて（縛って）みました。
バッサリと切ったD畑の出荷分は、
かなり遅れるって事？
サツマイモ
C畑のサツマイモは、昨年は基腐病の発病から２年目で、
どんどん被害が広がりました。
今年も１本目が出ました。
症状の出てない脇芽１本を残して、
残りを切りましたが、...やっぱりダメですよね。
全て取り除いて、芋を掘ってみました。
ショボいけど、小さい芋も収穫。
２〜３週間ぐらい前？...でしたが、
これよりも、もう少し大きい芋が出荷されてました。
基腐病の発病前の収穫？
発病直後の収穫？
持ってきた人が、結構大きいのが入ってたって、
言いながら並べてたんですが....
とりあえず、収穫したのは、
２週間後に食べてみるつもりです。
夕方前から、ちょっと風が強め。
台風が来るんだな〜〜って、心の準備をさせてくれてます。
どうか、被害が控えめでありますように！
