ピーマンの葉っぱ

エフビー農園よりピーマンが届きました

ピーマンの葉っぱが食べられるとは知らず・・・・・利用者さまより『甘辛く味付けて佃煮にするんだよ』『灰汁があるから一回ゆでこぼしてね』と教えて頂きました

総出でピーマンの葉っぱとピーマンを分ける作業をして頂きました

皆さん頑張ってくださいました

夕食に早速、佃煮を頂きました美味しくできました

(食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました)