介護セミナー開催しました

　去る9月19日、ケアライフ柏崎にて在宅介護者様向けの介護セミナーを

　開催。ふだん在宅介護をしておられる6名の方がご参加くださいました。

　　　　
　
　　　　

　まずは座学で。次に講師から上手な身体の使い方や、ちょっとしたコツを

　実技を交えて説明させて頂きます。

　　　　

　　　　

　　　　

　参加された方にも実際にやって頂きました。

　　　　

　　　　

　開催時間が2時間ほど、と短時間ではありましたが、ご参加くださった皆様から

　「さっそく家でも実践してみたい」「知り合いにも教えてやりたい」等の

　嬉しいお言葉を頂戴することが出来ました。


　今後も、今回のようなセミナーの開催を行っていきたいと思いますので

　次回開催の際は、ぜひ皆様でお越しください。心よりお待ちしております。
　　

ふらっと敬老会☆

デイサービスふらっと柏崎では少し早めではありますが敬老会を行ってきました

今回の会場は『たまり場喫茶めぐ』です

障害の種別を超えて、障がい者を受け入れる地域社会づくりを目指して活動しているお店です

ケーキ付の美味しいランチがいただけるということでお店についた頃には他のお客さんもたくさんいらっしゃっていました


まずはランチ前に全員でパシャリ


みなさんとっても良い表情をされています


本日のメニューはこちら

お刺身にスイカにとボリューム満点


みなさん美味しそうに食べていました


そして最後にケーキとコーヒーセット

こちらも美味しくいただきました

美味しいものを食べてますます元気になっていただき健康で過ごしていただきたいですね

今日は、おひさしぶりの

　ケアライフ柏崎の外食ツアーでした

　本日の行き先は、柏崎の名所「ザ・ホテルシーポート」の

　中にある「海洋」というレストランです。

　　　　

　　　　

　玄関を入るとすぐに、海を感じさせてくれるホテルです。

　さあ、今日は何を食べようかなぁ

　　　　

　海鮮丼

　　　　

　松花堂弁当

　早速、いただきます

　　　　　

　　　　

　眼下にはこの景色。少し雲が多くて残念でしたが…

　　　　　

　結構な量だったのですが、皆さんこの通り



　食後の腹ごなしには、すぐ裏にある「恋人岬」へGO

　　

　　

ここで一緒に鐘をならした恋人達は結ばれる…らしいです

　　　　

　　　　

　ハート型に刈られた芝生があったり、わさお君ならぬ、わさこちゃんに会ったり

　　　　

　気分爽快な、初秋の一日でした

　皆さんも柏崎に来られたら是非足を運ばれてはいかがでしょうか？

　http://www.hotelseaport.jp/　

　

ふらっとイベント！

デイサービスふらっと柏崎の最近の様子をドドンッと紹介します


まずは！ふらっと夏祭り
輪投げやお手玉ビンゴや釣りやと職員も混じって楽しみました

おや、魚に混じってお金が・・・・


一緒にお好み焼きも堪能しました



また、『重陽（ちょうよう）の節句』という事でお風呂に菊の花をうかべ季節を堪能していただきました

またひと味かわったお風呂で楽しいですね

夏の一品！！

　　ケアライフ菜園では、こんなに大きな夕顔を収穫することができました。
　



　　それを使ってさっそく調理開始！　さて何ができるのでしょうか？

　
　
　　くじら肉を短冊切りに・・・もうお分かりですね。

　

　　夏のスタミナ源として、昔はどこの家でも作られた「夕顔のくじら汁」。

　　夏になると食べたくなる一品です。



　　
　　思っていたほどクセもなく、とっても美味しく頂きました。


　


食後はゲームで大盛り上がり！！今夜もぐっすり眠れそうです。


　

　　ちなみに「くじら汁」ですが、新潟・山形・福島（会津地方）・北海道で昔から
　　
　　食べられてきた郷土料理です。

　　新潟では夕顔・ナスと一緒に煮込んで真夏に頂きますが、山形や北海道ではじゃがいも

　　などと煮込んで冬に食べるのだそうです