乾燥おから・人参・万能ねぎ
これをパンをこねるときに混ぜます。
はい!!これから、オーブンに入ります。
仕上げ発酵が終わり、卵を塗って。。。
今日のパンはおからパン
野菜とおからで和風パンです。
もちろん味付けも和風。
さてさて、どんなふうに焼き上がるのか、楽しみです
わあ~!!芳ばしい香り~
さすが隠し味のお醤油が引き立つわ~。
食べると、もちもち
そして、ほんのり甘く
おからだから、ヘルシー
でも、マンマ家の売れ行きが今ひとつ。。。
なぜに?
甘いお菓子パンに慣れている人たちは
なんとも中途半端なパンで
やり切れず
フランスパンやイタリアのぼそパン(うちではそう呼んでいる。)
のようにおかずを邪魔しないパンというわけでもないし、
だからといって、ケーキのようでもなく
時流に乗ってマンマも一生懸命作っているのに
ヘルシー、おしゃれ、エコのつくもの、好きじゃないらしい
そんな考えじゃ~、女性にもてないわよ~ん
余ったパンを横目で見ながら
パクつくマンマであった
これじゃ~、いくらおからでも、太るわさぁ~
こんなことがあった後は¥5000ぶんぐらい
へそくりたくなるわ~
ちゃり~ん今日は¥22,000Getです。
いきなり。¥5000
あたしゃ~、し~らない
マンマがこっそり貯めているものです。
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