２１日、２２日と二日間、三重県の鳥羽へ旅行に行ってきました。
毎年この時期に行われる私が修行していたお店のＯＢ会の旅行です。
お世話になった先輩方や後輩などと親睦をはかると共に、
各お店で取り入れた新しい技術や商品の情報などを
持ち寄り、熱く語っています。
親睦半分、経営、技術の勉強半分という感じです。
先輩方は、もちろんですが、修行時代に面倒を見ていた後輩などに
「ハッ！！」
と、させられる話を聞くと
成長しとんな～、負けてられんな～。
と、思う場面も多々あります。
ホテルに着くとお風呂に入りながら懐かしい話をしたりと、
公私共に充実下時間を過ごします。
部屋から見える鳥羽の海はとても綺麗でした。
また、料理もお造りの船盛りの他に海の幸がふんだんに使われていました。
昔、一緒に働いた仲間とこうして毎年会えることは
私にとって何よりの癒しです。
ダイエットも忘れひたすら食べまくりました。
帰宅後、体重計に乗ったときには失神しそうになりました。
８０キロが見えている
今日から本格的にダイエット再開です。
まずは、今月中に７６キロまで落とします。
どうぞ、結果をご期待下さい。
