４月７・１４日 八女

毎年恒例のタケノコ掘り。

今年は裏年で少なめでした。

タケノコは掘ってからが勝負。

薪の火力で糠と炊く。

甘味が増します。
春の恵み、大切に頂きました。

今年は本当に竹林の手入れに行かねば！

かじゅ