sachiろぐ

主はsachi。パートナーはyasube。悠悠自適な二人暮らし。日常の出来事や、旅行録、お料理等綴っていきたいです。

yasube弁当

2012年03月02日 | マイキッチン
昨晩の夕食~

サラダ用水菜と、トマトを飾って、その間に、こんにゃくの玉ねぎソース炒めをのっけました。
玉ねぎソースはう~~マンボウ☆の時に絡めた残りソースを使いました。これ、結構こんにゃくにも合う!yasubeにも好評でした☆

真ん中の固まりは鶏胸ミンチと、にんじん、ネギ、しいたけを酒、醤油、塩コショウで味付けこれもこんにゃくと一緒に玉ねぎソースに絡めた、つくね風ハンバーグです。

今朝のお弁当~



お米を切らしてしまったので、冷凍ごはんをチン☆してケッチャップライスにしました。
おかずは、インゲンとコーンのバター炒め、トマトと水菜(残りもの)、手羽中スパイス(市販の焼いただけ)。

お米はいつもyasubeの実家から頂いてます。
明日はお米貰いに行こ~☆