がんばってお弁当

節約のため、お弁当作りがんばります!

7月23日仕事休みでお弁当の代わりの食事記録

2023-07-23 20:11:00 | ごはん
昨日の夜も、エアコンなしに眠れたせいか、はたまた今日と明日がオフだからか、爽やかで軽やかな目覚め。



彼が夜勤のおかげで、私好みのベジーな朝ごはん。
軽くトーストして、バターとマスタードを塗ったパンに、きゅうりの千切りに塩こしょうとレモン果汁をたらしたものを挟んだ「Cucumber sundwich」ーなんのことはないきゅうり(だけの)サンドイッチ(*¯罒¯*)

朝から生野菜を口にすると、血がサラサラになる気がします。
ドリンクはレモンを垂らした炭酸水にしました。



彼が帰宅して一緒に摂るランチは、簡単だけど肉肉星人が喜ぶ「Sausage&Sunnysideup Rice ball」ー単なるソーセージ目玉焼き丼(*¯罒¯*)



味噌汁は、作りおきの味噌玉にお湯を注ぐだけ。
でも火にかけて加熱しない分、味噌の風味が豊かな感じ。



ランチの後お昼寝した彼へのおめざは、ダルゴナコーヒー。
インスタントコーヒー・砂糖・牛乳(うちは豆乳)のたった3つで作れる割には、見た目のインパクト大。
作り方を知らない彼は、私が手のかかることをしていると信じています(*¯罒¯*)



夜ご飯は、あげ野菜をトッピングしたカレー。
彼には内緒ですが、カレーはレトルトのキーマカレー(*¯罒¯*)

手を抜けるところは抜かないとね!
って、いつものことですが(*¯罒¯*)

手抜きにこだわる?あまり、このところずっと炭水化物祭り続き。
いかんな!
いかんですよ。
明日は少し、ちゃんとご飯作る!
つもり(*¯罒¯*)ニヒー





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