がんばってお弁当

節約のため、お弁当作りがんばります!

7月25日さあ!5連勤だっ!と似てますか?

2023-07-25 07:44:31 | 諸々
昨日は1日寝たきりで、ひたすら休養を取ったのに、体調不良回復せずにスクーリングも数に入れると、5連勤のスタートです。

今の正直な気持ち、言ってよい?

仕事、行きたくなーい!!



これは、昨日の朝まだ体調不良を自覚していない時間に作ったパンケーキ。
『しあわせのパンケーキ』を真似っ子してみたのですが、、、

実際の『しあわせのパンケーキ』はこっち。


やっぱりプロにはかないませんよね。

あと、こっちは彼の好きなメロンパンも作りました。

不細工、、、。
やはりプロには程遠い出来上がり。

しばらくはお弁当作りに精進します。
今日のお弁当は、また夜にアップします。

さて!行きたくないけど、行ってきます!




7月24日今は亡きうちの(ネ)コ&体調不良につき

2023-07-24 09:58:46 | 諸々
三夜連続でエアコン無しでぐっすり眠れたのに、なんだか体調悪いです。

木曜の資格取得の為のスクーリングを挟んで前後2日ずつ勤務となり、次のオフは日曜日。
かなりハードになりそうなので、今日は寝たきりになりたいと思います。

冒頭の画像は、実家で一緒に暮らした今は虹の橋で私を待ってくれているはずの愛猫。
筒状のものが大好きで、これは脱ぎ散らかしていたフリースを探検して?いるところ。

このトンネルも、しゃかしゃか音もするのでお気に入りでした。

ふぅ、、、寝ます!


7月23日仕事休みでお弁当の代わりの食事記録

2023-07-23 20:11:00 | ごはん
昨日の夜も、エアコンなしに眠れたせいか、はたまた今日と明日がオフだからか、爽やかで軽やかな目覚め。



彼が夜勤のおかげで、私好みのベジーな朝ごはん。
軽くトーストして、バターとマスタードを塗ったパンに、きゅうりの千切りに塩こしょうとレモン果汁をたらしたものを挟んだ「Cucumber sundwich」ーなんのことはないきゅうり(だけの)サンドイッチ(*¯罒¯*)

朝から生野菜を口にすると、血がサラサラになる気がします。
ドリンクはレモンを垂らした炭酸水にしました。



彼が帰宅して一緒に摂るランチは、簡単だけど肉肉星人が喜ぶ「Sausage&Sunnysideup Rice ball」ー単なるソーセージ目玉焼き丼(*¯罒¯*)



味噌汁は、作りおきの味噌玉にお湯を注ぐだけ。
でも火にかけて加熱しない分、味噌の風味が豊かな感じ。



ランチの後お昼寝した彼へのおめざは、ダルゴナコーヒー。
インスタントコーヒー・砂糖・牛乳(うちは豆乳)のたった3つで作れる割には、見た目のインパクト大。
作り方を知らない彼は、私が手のかかることをしていると信じています(*¯罒¯*)



夜ご飯は、あげ野菜をトッピングしたカレー。
彼には内緒ですが、カレーはレトルトのキーマカレー(*¯罒¯*)

手を抜けるところは抜かないとね!
って、いつものことですが(*¯罒¯*)

手抜きにこだわる?あまり、このところずっと炭水化物祭り続き。
いかんな!
いかんですよ。
明日は少し、ちゃんとご飯作る!
つもり(*¯罒¯*)ニヒー




7月22日熟睡した夜とベジーなごちそう&お弁当

2023-07-22 20:08:00 | お弁当
昨日の夜は久々に、窓を開けエアコンを使わないで熟睡出来ました。
でもまだ眠い、、、眠っても眠っても眠気が取れません。
明日と明後日は連休。
目が蕩けるまで眠るつもりです。

今日のお弁当


最近玉子焼を極めたり!
と胸を張れるほどでもありませんが、黄金律?を手に入れてからはなかなかの出来栄えになったかな。



今日はかにかまを入れてみました。
黄金律、知りたい?
うちはだし巻きではなく甘い玉子焼きです。
卵3個・砂糖大さじ1.5・白だし大さじ1.5・水大さじ1.5
これで焼けば、ばっちりです。



・かにかま入り甘い玉子焼
・ハムカツ
・キャロットラペ
・ピーマンのおかか合え
・かぼちゃサラダ

今日は彼は夜勤。
私だけの夕飯だから、お肉なし!



ラタトゥイユをパン粉とオリーブオイルを混ぜたものをふりかけて、オーブンで焼いてみました。
旨し!
こういうお野菜オンリーは、気のせいか知がさらさらきれいになって、お肌もしっとり透明感が出る気がしちゃいます。

さぁて、今度の木曜の研修に備えて観るべきDVDがあるのですが、とりあえず今夜はのんびりまったりU-next観ます!
8月11日までの無料期間中に、primeでやってないものを楽しむのだ!



7月21日自分の心の狭さにうんざりする日&肉なしヘルシーなお弁当

2023-07-21 19:58:00 | お弁当
今日は肉抜き弁当。
実は私は肉類が苦手で、野菜さえあれば満足なのだけど、彼が肉肉星人。



いつもは彼の喜びそうなお肉を使ったお弁当にしていますが、暑さのせいかなんだか彼のことが色々とムカつくので、今日は私の好みを最優先。


・枝豆と梅こんぶ茶の混ぜご飯
・海苔入り甘い玉子焼
・きんぴらごぼう
・パプリカと魚肉ソのソテー
・かぼちゃコロッケ

昨日のいらいらを引きずって出勤したら、今度は新入社員ちゃんにカチン!

「あ、ここはやらなくていいですよ。
そっちをやってください」

なんにも問題ない言葉なんだろうけれど、見下された感がして妙に腹立たしいのです。

私なら先輩には、こう言うかな。
「ここはやっておきます。
代わりに、そちらをお願いできますか?」

「ここはしなくてよい」
命令されてるみたいで、ヤダ!
「そっちをやれ」
なんであんたに指示されなきゃいけないのよ!

暑くて疲れてるんだろうな。
早く部署移動で、私の目の前から消えてくれ!
なんて考える私は、サイテーです。

今日の夕飯


冷しぶっかけうどん&いなり寿司

ビバ!炭水化物祭り、